Krémy
- Otevřená skupina
Recepty, triky, tipy, inspirace - vždyť dobrý dort potěší nejen dítě :)
Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)
- Fotoalbum (1)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
Reakce:
Mě se moc líbil nejrychlejší dort. Všem to chutnalo, ale pro někoho to bylo moc sladké. Nehodí se to ale k potahování. Marcipán se na tom roztéká 
.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Ořechový krém
2 dl mléka, 30 g hrubé mouky, 150 g másla, 150 g cukru, 1 žloutek, 100 g ořechů
Z mléka a mouky uvaříme kaši. Máslo vymícháme s cukrem a se žloutkem do pěny, přidáme umleté ořechy, zchladlou kaši a všechno dobře vymícháme.
Nugátový krém
4 vejce, 250 g cukru, 3 lžíce kakaa, 1 vanilkový cukr, 350 g másla
Vejce, cukr, vanilkový cukr a kakao šleháme nad párou až do zhoustnutí. Necháme vychladnout, pomalu přidáváme ke změklému máslu a dohladka vymícháme.
Zdroj: Velká kniha moučníků (snad nevadí, že to není citováno dle normy ISO 690 
)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Krém nastavený kaší
250 ml mléko, 2 polévkové lžíce polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr,50 g Omega , 250 g másla , cukr moučka podle chuti
Mléko s moukou uvařit do husté kaše , ve které si po odstavení necháme rozpustit Omegu a důkladně ji vmícháme.
Kaši pak necháme vychladnout - nejlepší je ji zakrýt třeba folií, aby se neudělal škraloup.
Rozšleháme si máslo s trochou cukru do pěny a přidáme vychladlou kaši .
Krém můžeme obměnit třeba tím, že v teplé kaši roszpustíme oblíbenou čokoládu (Milenu, Ledové kaštany)
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Angus, ty kremy jsi oba pouzila pod potahovku??? 
Mam zalusk na ten orechovy, ale zda se mi tam malo maslo. A bude to mnozstvi stacit na cely dort?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Alenko, pod potahovku jsem zkoušela jenom ten nugátový, ten druhý jsem dávala do jiného dortu, dovnitř a zdobila s ním vrch (nebyl potažený), tak tam nevím… Na celý dort by stačit snad měl, asi záleží i na velikosti… Když uděláš víc, neztratí se ti, moc dobře se mlsá 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Dobrý den,
na nugátový krém jaké dáváte máslo? Klasicky jedničku? Díky za odpověď Žaneta 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
zandule píše:
Dobrý den,
na nugátový krém jaké dáváte máslo? Klasicky jedničku? Díky za odpověď Žaneta
Co to je, máslo jednička? 
Já znám jenom normální máslo Žádný margarín nebo něco s rostlinným olejem - prostě máslo
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
dřív se označovalo másle jednička a dvojka, ta byla málo k sehnání a byla lepší. Takže normálka. Díky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Pod potahovku klasika 1× pudink s vanilokovou trestí a 1ks másla, ale tvarohový lehký: podle velikosti dortu tohle je tak na 2patrový dort: 2×250ml smetany ke šlehání, 2× 250g tvaroh tučný (není tak řidký)ve vaničče, 2× ztužovač želé za studena(cca23,–/ks)+ ovoce dle výběru nebo jsem dělala i kousky čoko-straciatela mnam 
. Ušlehat šlehajdu, zašlehat tvaroh, osladit. Dle návodu na sáčku umíchat stužovač a vmíchat hmotu tvarohu a šlehačky, vmíchat ovoce nebo čokošku a muže se dávat do dortu. Během 1-hodin nádherně tuhne. Je to mnamka
- Citovat
- Upravit
Návštěvy uživatelů
- kubmaja02 , 8.12.24 12:50
- Emma24 , 31.3.23 17:42
- negra , 16.6.21 22:10
- 2424 , 15.1.21 19:20
- Olejnicka , 25.9.20 16:50
- Aduš8 , 23.6.20 12:02
- Karlíkovka , 21.1.20 07:27
- Matýsek21 , 11.4.19 14:19
- LadyLada , 24.2.19 14:03
- Ennny , 13.2.19 09:56
- Martasek001 , 14.7.18 20:01
- tedeira , 13.5.18 13:08
- Kattynka89 , 13.5.18 01:59
- Klopotkova , 15.2.18 22:14
- Marketa1976 , 15.1.18 00:33
Moderátor skupiny
Členové skupiny
Nové diskuze
Vyhoření a ztráta smyslu
- 16.7.26 01:33
- Anonymní
- 1
Nevyspělý manžel- jsem těhotná
- 16.7.26 04:58
- Zvedava1
- 13
Přístavba k rodinnému domu
- 15.7.26 22:34
- smily81
- 1
Tetky a mařeny z vesnice
- 16.7.26 05:03
- Zvedava1
- 5
Zkušenosti Peptipen
- 15.7.26 22:13
- Lola356
- 1
Tip na dárek pro 12 letou holku z Action
- 16.7.26 05:00
- Zvedava1
- 8
Gastroenterologie – jak probíhá návštěva?
- 15.7.26 19:44
- Anonymní
- 8
Rozbrečela jsem se u psychiatra
- 16.7.26 00:18
- andiedvorakova
- 13
Aneurysma v mozku
- 15.7.26 21:01
- Anonymní
- 10
Jak často jezdilo nevlastní pubertální dítě
- 15.7.26 23:37
- Alušáček
- 22
Nové příspěvky
Tetky a mařeny z vesnice
- 16.7.26 05:03
- Zvedava1
- 5
Tip na dárek pro 12 letou holku z Action
- 16.7.26 05:00
- Zvedava1
- 8
Milenky sem nová diskuze
- 16.7.26 05:00
- MyMelody
- 117647
Nevyspělý manžel- jsem těhotná
- 16.7.26 04:58
- Zvedava1
- 13
Má někdo doma nebo měl Francouzského...
- 16.7.26 04:28
- ekira5
- 57
Vyhoření a ztráta smyslu
- 16.7.26 01:33
- Anonymní
- 1
Partner dal přednost spaní na gauči se...
- 16.7.26 01:25
- Jazmine
- 37
Saxenda pero - zkušenosti
- 16.7.26 01:07
- KElizabet
- 1529
Rozbrečela jsem se u psychiatra
- 16.7.26 00:18
- andiedvorakova
- 13
Kdo je Klopotka?
- 16.7.26 00:17
- Klopotkova
- 43
