Mleté maso v pánvi

Sonic390
6
24.5.24 12:52

Mleté maso v pánvi

Ahoj, asi takovy blbý dotaz ale chtěl bych se zeptat když jdu vařit např boloňské špagety, tak přidám mleté maso a občas se mi stane že když přidám mlete na pánev tak mleté nemám na “drobno” ale spojí se na veliké kusy jak kdybych dělal karbanátky nebo něco jiného :D snad mě někdo chápe neví někdo čím to muže bejt? :nevim: díky za odpověď

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
KKK85
7477
24.5.24 12:54

Taky se mi to dělalo… ale dávám teď na rozpálenou pánev, a mícham a míchám a mícham a ono se to rozpadne. Jednou jssem mlela maso (melu si sama) a uhnětla na sekanou pěkně a pak část oddělila na bolonskou a to jsem už nerozmíchala… byli velké kusy, musí být fakt čerstvé neuplácnuté.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Anna766
149016
24.5.24 13:00

Může to být slabou rozpáleností pánve, málo oleje a pomalé míchání, musí se pořád hodně míchat než se maso porozpadá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Dadda8
3428
24.5.24 13:01

@Sonic390 Taky jsem měla, děti prskaly. Tak jsem to jednou šoupla do hrnce, projela tyčovým mixerem a bylo :D
Edit: překlep

Příspěvek upraven 24.05.24 v 15:28

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Masarykovo cukroví

Mačkané meruňkové knedlíky s karamelizovanými ořechy

Šunka na bramboráčku s kysaným zelím

Tmavé šlehačkové cukroví

Amalthea
8688
24.5.24 13:03

Já to na pánvi při restování kromě míchání ještě mačkám štouchadlem na brambory, krásně to oddělí

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ahep
5683
24.5.24 13:11

Staci to pobouchat varekou primo na panvi :roll:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Kristyna508
158
24.5.24 13:26

Vzdy musim vereckou jakoby rozdrtit rozdrolit na te panvicce :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Temnástranasíly
6687
24.5.24 13:32

Za mě je lepší prvně udělat maso a pak tam nalít omáčku. Z toho co píšeš to působí, že se snažíš dávat maso do omáčky, ono se logicky uvaří vcelku dříve, než se dá na kousky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Markéta188
6045
24.5.24 14:03

Když vidím, že se to spojuje, tak to,,rozkvedlám,, vařečkou.
Nejdříve vždy dělat maso na oleji a až pak přidávat ostatní…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Sonic390
6
24.5.24 14:18

@Temnástranasíly
Samozřejmě že první udělám maso, a až pak omáčku ;) :D jen se to nerozdrolí jak by mělo

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Kasandra159
2524
24.5.24 14:24
@Sonic390 píše: Více

Kvalitní mleté maso se samo nerozdrolí, to si opakuji vždy, když se ho měchačkou snažím rozdělit :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Beruska999999
3055
24.5.24 14:56

Musis to vareckou „rozbijet,“ jinak se to slepi…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Semtex
14649
24.5.24 16:02
@Sonic390 píše: Více

Tak ty kusy rozbij, ne? :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
kavenka
9293
24.5.24 16:55

To musíš na té pánvičce ještě rozjebat měchačkou :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Zvětšená nosní mandle u školkového dítěte

  • 26.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn měl od podzimu loňského roku vpáčené bubínky, tekutinu ve středoušní a tympano B/B. Zvětšená mandle, stupeň II. Nasazen aerius a... Odpověď

Homeopatická podpora během IVF

  • 20.05.26
  • Anonymní

Hezký den, začala jsem první IVF stimulaci a trpím teď velkou únavou. Je možné proces podpořit také homeopaticky? Jak v průběhu tak v případě... Odpověď

Jak urychlit hojení po operaci nosní mandle?

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, dcerka (4 roky) jde příští týden na trhání nosní mandle. Hrozně se bojím narkózy a toho, jak to bude snášet potom. Chtěla bych jí... Odpověď

Opakující se ječné zrno na horním víčku

Dobrý den, paní doktorko, synovi (8 let) se už potřetí během dvou měsíců udělalo ječné zrno. Vždycky mu to víčko hrozně nateče, zčervená a bolí.... Odpověď

Vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě

  • 20.05.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Doslova po hrstech, mám pocit, že budu mít brzy lysiny. Vím, že... Odpověď