Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 800 g mleté hovězí maso
- 1/2 cibule
- 1/2 česneku - stroužek
- 1/2 lžičky hořčice
- 2 lžičky worcestrovky
- 1 žloutek
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
Tento recept se hodí na různé oslavy, party, ale i decentní slavnosti. Zajímavý způsob jak si odlehčit v neděli od dlouhého týdne.
Postup
Přísady na maso do mísy, osolit, opepřit a promíchat. Vytvořte 4 podobné burgry, do středu každého z nich vytvořte prohlubeň, aby ne přetekl.
Rozdělejte gril a burgry potřete olejem a grilujte 4 minuty na každé straně, až chytnou správnou barvu, ale jen na stranách, střed musí být pořád růžový.
Zároveň opečte vnitřní strany housek. Směsí majonézy a hořčice potřete spodní díl opečené housky. na něj položte salátový list a přiložte burgrem. Nad burger dejte okurku, rajče, cibulku a všechno co Vám chutná. Pokapejte majonézou nebo barbecue omáčkou, nakonec přiklopte druhou vrškem housky.
