Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 350g hladké mouky
- 150ml mléka
- 70g rozpuštěného másla
- 70g cukru krupice
- 30g rozinek
- 30g plátků madlí
- 20g droždí
- 1 vejce
- 1 lžička citronové kůry
- Špetka soli
- Vejce na potření
Krásně nadýchaná vánočka
Postup
Z droždí, teplého mléka a trochu cukru si uděláme kvásek. Až nám vykyne kvásek tak ho přidáme do ostatních ingrediencí. Těsto necháme hodinu vykout.
Troubu si rozehřejeme na 160°C
Upleteme vánočka a potřeme vejcem a posypeme mandlemi.
Je lepší vánočka zajistit špejlemi, aby se nerozjela.
Vánočka pečeme do zlata.
