Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 6 vajec/ bílky a žloutky zvlášť
- 380g polohrubé mouky
- 200g krupicového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 hrnku vlažné vody
- Špetka soli
- Ovoce
Lze s jakýmkoliv ovocem, poměr na pekáč 30×40cm
Postup
Bílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vlažnou vodu. Postupně vše zašleháváme.
Když máme těsto hotové, opatrně ručně vmícháme sníh z bílků.
Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem, poklademe ovoce a vložíme do předem vyhřáté trouby na 170°C.
Pečeme cca 30-35minut dle trouby.
