Recept: Nadýchaná bublanina

Nadýchaná bublanina Nadýchaná bublanina
Hodnocení 5.0 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 24 OSOB
  • Čas 45

Lze s jakýmkoliv ovocem, poměr na pekáč 30×40cm

Postup

Bílky vyšleháme se špetkou soli do sněhu. Žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vlažnou vodu. Postupně vše zašleháváme.
Když máme těsto hotové, opatrně ručně vmícháme sníh z bílků.

Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem, poklademe ovoce a vložíme do předem vyhřáté trouby na 170°C.

Pečeme cca 30-35minut dle trouby.

Ingredience

  • 6 vajec/ bílky a žloutky zvlášť
  • 380g polohrubé mouky
  • 200g krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku vlažné vody
  • Špetka soli
  • Ovoce

Chutnalo vám? Okomentujte recept Nadýchaná bublanina

Váš příspěvek

Odesílám...