Nejlepší rostlinné mléko

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
468
8.3.21 09:22

nejlepší rostlinné mléko

Ahoj, poraďte, prosím, jaké rostlinné mléko je nejchutnější a nejvíce se podobá chutí kravskému mléku? Jde mi hlavně o to, jaké mléko je nejlepší na vaření (např, na zalití francouzských brambor). Děkuji

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
53190
8.3.21 09:26
@aduska912 píše:
Ahoj, poraďte, prosím, jaké rostlinné mléko je nejchutnější a nejvíce se podobá chutí kravskému mléku? Jde mi hlavně o to, jaké mléko je nejlepší na vaření (např, na zalití francouzských brambor). Děkuji

My máme nejradši kokosové a mandlové, ale chutí se kravskému fakt nepodobá žádné, co jsme zkusili. Nejhorší je snad rýžové, to nemá téměř žádnou chuť a je takové průhledné, brr :P

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
27
8.3.21 09:54

Na vaření kokosové mléko (v plechovce, v lidlu je mají za dobrou cenu) anebo rostlinnou smetanu (např. mandlovou)-já v jídle rostlinnou smetanu chutově nepoznám :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20859
8.3.21 10:03

@aduska912 žádné se chuti nepodobá. A na vaření kokosové mléko/smetana mám nejradši.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1977
8.3.21 10:10

Do vaření dávám sójovou smetanu nebo kokosovou kysanou (Planton z Lidlu).
Na pudink nebo do ledovýho kafe dělám domácí mandlové, kokosové a makové

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4059
8.3.21 10:12

Docela dobré je také ovesné, na vaření smetana z něj. Ale kravskému se opravdu nevyrovná nic.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9994
8.3.21 10:13

Miluju makové a ovesné. Domácí. Předpokládám, že zaléváš fr. brambory mlékem s vajíčky. Pokud ano, dá se určitě použít. Ale spíš to ovesné. Makové je moc makové ;) :jazyk:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
74
8.3.21 10:18

Bohužel rostlinné mléko se skoro nikdy nebude podobat kravskemu.. ja kupuju v albertu alpro a chutna vyborně, ale ne jako kravske..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24128
8.3.21 10:21
@aduska912 píše:
Ahoj, poraďte, prosím, jaké rostlinné mléko je nejchutnější a nejvíce se podobá chutí kravskému mléku? Jde mi hlavně o to, jaké mléko je nejlepší na vaření (např, na zalití francouzských brambor). Děkuji

Chutí se kravskému nerovná žádné.

Jinak já nejvíce pijí sójové buď od Alnatury nebo z DM. Dříve jsem pila i jejich rýžové, ale už mi tolik nechutná. Nebo používám kokosové mléko.

Na vaření jsem i hodně používala sójovou smetanu. Na sladké, např. na krémy kokosovou smetanu.

Hodně i záleží z jakého důvodu je potřeba vynechat mléčné výrobky či mléko. Pokud z důvodu alergie, tak třeba sójové je potřeba užívat s opatrně, bývá také dost alergenem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9994
8.3.21 10:42

Mně na těch kupovaných „mlékách“ vadí to složení, hlavně přidaný cukr a strašně málo té základní složky (2-3%). Jo a pak taky cena. Jako ovesný nápoj za 60,–Kč, to je fakt mazec.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12179
8.3.21 10:53

Delam si domaci ovesne mleko a v obchode bych jej uz nekoupila.. pridavaji do toho dalsi zbytecne slozky a navic je to neskutecne predrazene 8)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ou
24138
8.3.21 11:17

Na zalití francouzských brambor nepotřebujš mléko - normálně ty vejce nařeď třeba troškou vývaru a přidej tam třeba trochu rozpuštěného sádla a nebo oleje.

Kokosové mléko ve francozských bramborech bude dost na prd, jesti tam nutně potřebuješ něco co je mléčné barvy, tak sojové, rýžové a nebo ovesné - to má dostatečně neutrální chuť.

Nejednodušší je naučit se vyrábět doma a najt takovou směs která ti bude vyhovovat chuťově/cenově

http://veganka.cz/…nneho-mleka/

jinak teda ještě cheš rozmixovanou hmotu budoucího nemléka převařit a teprve pak cedit, vyouhuje se tak do toho víc látek.

Zbytek drtě nevyhazuj, ale přidej to do pečení.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4928
8.3.21 11:21

Do francouzských brambor používám Alpro sojovou smetanu. Je velice podobná běžné smetaně.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
578
8.3.21 11:38

Mám bohaté zkušenosti! :lol:

Doporučuji ovesnou smetanu, samozřejmě má jinou chuť než kravská, ale je mu celkem podobné. Kokosová má silnou chut, tu dávám jen do exotických pokrmů. Mléko doporučuju ovesné, kupuji takové, které má nálepku „barista“, jsou hustší a nesrazí se. Kupuji lokální ovesné mléko, když nemají, tak např. Oatly. Kravské mléko nepoužívám.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
22839
8.3.21 18:59

Občas si koupím od Alpro mandlové nebo kokosové, ale s mlékem to nemá nic společného. Do vaření nevím..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová