Obmaz na dort

27
16.11.20 14:10

Obmaz na dort

Ahojky
Budu péct dceři dort
S pečením dortu mám zkušenosti, ale vždy jsem pekla každému hutnejsi s klasickými maslovymi krémy. Nejradši máme obmazavane dorty bez marcipanu. Pro dceru už mám odlehčenou verzi kdy bude krém jogurtovy.
Půjde tím krémem dort i obmazat?
Vím že jogurtove krémy apod. Se nedávají pod potahovku protože ta jinka navlhne. Ale pokud nebudu potahovat neměl by být snad žádný problém? 😊 Na ozdobu jsem chtěla dát stekanou čokoládovou polevu, nevím zda to následně neponici obmaz.
Máte někdo zkušenosti?
Na internetu jsem se toho moc nedocetla.

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
394
16.11.20 15:36

Nedělala jsem přímo jogurtový krém, ale z mascarpone, zakysané smetany a šlehačky ke šlehání. Než jsem polévala čokoládou, dávala jsem chvíli do mrazáku, aby byl pořádně zatuhlý a nezačal téct

  • Citovat
  • Zmínit
  • Nahlásit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama