Olej na přípravu pokrmů

regy
1764
9.3.12 13:17

Olej na přípravu pokrmů

Chtěla jsem se zeptat zkušených hospodyněk, které vaří zdravě, který olej je nejvhodnější na vaření. Já používám olivový extra virgin za studena lisovaný (kterým pak ještě hotový pokrm trochu pokapu), ale dočetla jsem se, že extra virgin není vhodný na teplou přípravu pokrmů. Tak mě to zarazilo, myslela jsem si jak nedělám dobře…Tak který olej tedy mám použít? :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
eldarka
792
9.3.12 13:23

taky mám v tech olejich zmatek, potrebovala bych poradne skoleni…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Žižule
1067
9.3.12 13:44

Jediné, co jsem se kde dočetla je, že působením vysokých teplot se ničí všechny látky, které dělají z panenského oleje panenský olej, takže je to vlastně zbytečně drahé používat ho na tepelnou úpravu :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Hodaka
9.3.12 13:47

Na pečení a smažení, jsem vždycky používala Lukanu, ale asi před měsícem jsem koupila a smrděla jak ty levný sra.ky :poblion: :poblion: fakt humus.A tak manžel koupil rýžový olej a super :palec: litr stojí asi 100kč.

  • Citovat
  • Upravit

Banánovo-avokádová pomazánka

Celerová omáčka

Filé s královskou zeleninou

Tvarohová srdíčka

regy
1764
9.3.12 14:02

Rýžový olej, tož to slyším poprvé, a kde ho mají?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
regy
1764
9.3.12 14:03

Jinak jsem se dočetla, že je vhodný řepkový olej. Je více druhů? Kvalitní a nějaký levný? Nebo je řepkový olej jenom jeden druh.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Hodaka
9.3.12 14:17
regy píše:
Rýžový olej, tož to slyším poprvé, a kde ho mají?

já myslím že ho kupoval v Intersparu :think:
http://www.icbc.cz/main.php?…&

Regy no já koupila jednou i řepkový, a taky mě zklamal, ale ono jich je určitě více druhů :nevim: já fakt byla léta spokojená s tou Lukanou, ale vylít do záchoda skoro 50 kč mě fakt naštvalo :cert: my teda smažený jídla málo, pokud někdo smaží hodně tak kouká i na cenu.A hodně děláme na sádle ;)

  • Citovat
  • Upravit
eldarka
792
9.3.12 14:23

o rýzovém oleji tuším mluvil už Havlíček v Jste to co jíte…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...

  • 14.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem v 16. týdnu a nevolnosti pořád neustupují. Je mi zle hned po probuzení a táhne se to až do večera. Jsem hrozně unavená a s... Odpověď

Padání vlasů po porodu a kojení

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě :) Jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Jsou jich plné hřebeny... Odpověď

Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, dcera (4 měsíce) byla včera na druhém očkování hexy. Od té doby je k neutišení, pořád pláče takovým tím bolestivým... Odpověď

Noční děsy u batolete

  • 13.10.26
  • Anonymní

Hezký den, paní doktorko, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak dvě hodiny po usnutí – začne hrozně křičet, kope kolem sebe,... Odpověď

Homeopatika na trému a úzkost pro školáka?

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (8 let) je hrozný citlivka. Od té doby, co začali psát ve škole víc testů, si každé ráno stěžuje na bolesti břicha, je mu na... Odpověď