Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Holky dekuju vam vsem, tak mam do zitra co vybirat. Nektere prilohy vubec neznam. Super 🍀
Grilovací koření na kůrku nedáváš? nebo takový to hotový koření na kuře…
@Taktinevím píše:
Grilovací koření na kůrku nedáváš? nebo takový to hotový koření na kuře…
Ne nedávám, máme rádi jen kmín, sůl a hodně másla…
@Petája píše:
Ne nedávám, máme rádi jen kmín, sůl a hodně másla…
Ok ![]()
@ZoriŽeli ráda dělám všechno zvlášť, takže si každou zeleninku opeču zvlášť na másle nebo oliváči. Ale nejraději teda dělám v troubě, smíchám si česnek, uzenou papriku, sul, pepř, oliváč, trošku medu, trochu palivé omáčky, prohážu v tom zeleninu a dávám péct.
@ZoriŽeli
Jestli myslis korenovku: na másle na pánvi. Fakt zprudka a do barvy. Lehce v půlce osolit, opeprit.
Jestli myslis spis ratatouille tak ja dělám spis v troubě: tak do rozpálené trouby. Pripravim si zeleninu po jednotlivých druzích: paprika, lilek, cuketa, rajče. Zeleninu promicham s olivacem a trochou provenslkych bylin. Do pekace dam první papriky, griluju chvíli, přidám lilky a cukety (osolené a osušené). A po další chvili rajčata. Doba dalšího dušení se různí - Ja mám raději pevnější zeleninu.
Ale není problém dělat na pánvi, to je lepsi dělat postupně podle druhu. A pak smíchat. Dá se dat i na velké kusy cibule. Nakonec se to smicha a pak podusi.