Rychlý moučník

779
17.6.16 10:27

rychlý moučník

Ahojky, prosím zdatné kuchařky o tip (a recept :) ) na nějaký rychlý moučník - koláč, buchta, prostě něco sladkého… Nejlépe, aby to bylo do 20ti minut v troubě bez nějakých větších akci :-) Dííííky předem

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
16164
17.6.16 10:30

Litý perník z kuchařky Romana Vaňka

400g hladké mouky
250ml vlažného mléka
200g změklého másla
200g cukru krupice
15g kakaa ( nedala jsem )
5g perníkového koření
1 sáček prášku do pečiva
1 vejce
máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
300g višňové, nebo nějaké hodně výrazné marmelády - já dala broskvovou
Tohle je množství na pekáč o rozměrech 36×22×6 cm. Já dělala do dortové formy z poloviční dávky.

Postup:
1. Troubu rozehřej na 180st
2. Všechny suroviny kromě marmelády dej do mísy robota a 3-4 minuty míchej na střední rychlost.
3. Těsto vlij na máslem vymazaný a moukou vysypaný pekáč a povrch uhlaď
4. Marmeládou naplň cukrářský sáček a nastříkej jím na syrové těsto šikmou mřížku
5. Peč 20 minut ve vyhřáté troubě
6. Hotový perník nech vychladnout v pekáči a teprve potom rozkrájej.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16164
17.6.16 10:31

Prošívaná deka

BUCHTA PROŠÍVANÁ DEKA
2 hrnky polohr. mouky
1 hrnek cukru
1 vejce
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do pečiva
Kakao
Smíchat, nalít na plech.
Náplñ
2 tvarohy
Moučkový cukr
1 žloutek
1 vanilkový cukr
1 pudinkový prášek
Zamíchat a nastříkat mřížky na kakaové těsto. Dát péci na 160 stupnů asi na 30 minut

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lucenka
17.6.16 10:32

Jogurtová buchta:

1 velký kelímek bílého jogurtu, polohrubé mouky, cukru (toho o něco míň podle chuti), prdopeč, 2 vajíčka, kakao.

Většinou ji děláme ve formě na srnčí hřbet. Pak nakrájet na plátky, namazat marmeládou a ozdobit šlehačkou (nemusí být).

  • Citovat
  • Upravit
11117
17.6.16 10:34

Jedna z nejjednodusich veci, co jsem jsem kdy delala a je dobry. ja teda pridavam nasekane vlasaky a rozinky.

http://www.recepty.cz/…yborny-13965

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
779
17.6.16 10:35

Díky moc, perník byl minule, ale prošívaná deka bude dobrá… :-)
a @lucenka - prosím kolik mouky a cukru? a jen to všechno zamícháš dohromady a dáš péct?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1335
17.6.16 10:36

Rozhodně naprosto skvělá ŠLEHAČKOVÁ BÁBOVKA :
200 g cukr moučka 4 celá vejce 1 vanilkový cukr špetka soli 250 g smetana ke šlehání 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva trochu tuku trochu hrubé mouky Granko nebo kakao.

(Celé šlehání děláme ruč. el šlehačem s metlami - NE s háky).
Do mísy dáme cukr, rozklepneme 4 vejce, vanilkový cukr, dáme špetku soli a šleháme chvílí do pěny.

Přidáme smetanu ke šlehání a pokračujeme ještě chvilku ve šlehání. Posléze přisypeme mouku s práškem do pečiva a když je těsto hlaďoučké, nalijeme ho do vymazané a vysypané formy, přičemž si necháme trošku těsta, do kterého vmícháme granko nebo kakao a dokola vlijeme navrch těsta ve formě.

Dáme péci do předehřáté trouby na 150°C na cca 45-60 min. Záleží na troubě. Po 45 minutách zkusíme špejlí.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
779
17.6.16 10:36

@Ali-Ali makovec, ten dělávala babička… super, díky za tip! to je ono, člověk to třeba i zná, ale má to zasunutý někde vzadu v hlavě a nenapadne ho to :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
779
17.6.16 10:37

@Petrušačka vidíš, tuhle bábovku neznám… a je vláčná? u nás když je bábovka, musí být „mokrá“ :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lucenka
17.6.16 10:37
@a0b9 píše:
Díky moc, perník byl minule, ale prošívaná deka bude dobrá… :-)
a @lucenka - prosím kolik mouky a cukru? a jen to všechno zamícháš dohromady a dáš péct?

mouka a cukr - kelímek od toho jogurtu. Všechno se to zamíchá a dá péct.

  • Citovat
  • Upravit
11117
17.6.16 10:38
@a0b9 píše:
@Ali-Ali makovec, ten dělávala babička… super, díky za tip! to je ono, člověk to třeba i zná, ale má to zasunutý někde vzadu v hlavě a nenapadne ho to :mavam:

jo bacha, ona tam ma chybu v receptu, kterou opravila hned v prvnim prispevku v diskuzi - nepect samozrejme na 120. ale myslim, ze tam ma 180, ja davam vsechno na 200 :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
779
17.6.16 10:39

@lucenka teda to je zajímavej recept… 8o určitě vyzkouším - z toho není ani žádný nádobí - super :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12330
17.6.16 10:40

Výborný je drobenkový koláč http://www.labuznik.cz/…ni-a-ovocem/ akorát na plech dělám z dvojité dávky, je výborný

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lucenka
17.6.16 10:43
@a0b9 píše:
@lucenka teda to je zajímavej recept… 8o určitě vyzkouším - z toho není ani žádný nádobí - super :mrgreen:

jo to je obrovská výhoda, že je hned uklizeno :D Ještě se dá udělat i na plech a posypat ovocem. Ale my ho nejradši s tou marmeládou. Mamaka nám ho dělala jako dětem a vždycky jsme ho za večer sežrali :D

  • Citovat
  • Upravit
779
17.6.16 10:47

Holky, díky za tipy! Na pár týdnů mám vystaráno :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Užitečné odkazy

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová