Recept: Domácí bounty

Přidat recept
 
Hodnotilo 2 lidí

Vánoční cukroví pro děti nemusí být dřina – vyzkoušejte zdravé domácí bounty!

Postup

Všechny ingredience na vnitřek vložíme do kuchyňského mixéru a pořádně rozmixujeme. Vezmeme si nádobu vhodnou do mrazáku a vysteleme ji pečicím papírem. Z hmoty tvoříme kousky požadované velikosti.

Na 10–15 minut vložíme do mrazáku a připravíme si čokoládovou polevu. Na vodní lázni si rozpustíme čokoládu s kokosovým olejem (dáme ho podle potřeby) a umícháme dohladka.

Vyndáme ztuhlé kousky, které obalíme v čokoládové polevě a vrátíme na plech s pečicím papírem. Hotové kokosky dáme ještě jednou na 10 minut do mrazáku, a potom je přemístíme do ledničky. Tak je taky skladujeme.

Kokosky jsou skvělé, zdravé vánoční cukroví. Pro děti ho můžete ještě dozdobit různými posypy.

Autor: Redakce

Ingredience

Kokosový vnitřek:

  • 4 šálky strouhaného kokosu (neslazeného)
  • ½ šálku rozpuštěného kokosového oleje
  • 2–4 polévkové lžíce medu (sirupu)

Čokoládová poleva:

  • 1 a ½ šálku nalámané hořké čokolády
  • 1 lžíce kokosového oleje

Chutnalo vám? Okomentujte recept Domácí bounty

Váš příspěvek