Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zkoušel někdo mrazit těsto na perníčky? Udělala jsem ho hodně, že z části upeču chaloupku, ale nestíhám. Tak jsem si říkala, že to narvu do mrazáku, vytáhnu na Velikonoce a upeču perníková vajíčka, zajíce a pod. Jen nevím,.jak se s tím testem bude po rozmrazení pracovat. Zkoušeli jste?
Díky
Zabalila bych si ho do folie a uložila do lednice, par dni určitě v pohodě vydrží…
@Jahru píše: Více
Některé těsta na perníčky se prý nechávají uležet až rok.
@Jahru Můžeš ho zamrazit. Potom ho necháš povolit a na vále přepracuješ..
@Jahru píše: Více
Tak to jooo, no jestli už s nim nemáš letos žádné úmysly, tak to bych ho asi do mrazáku klidně dala, koneckoncu i jina těsta se prodávají mražená, třeba listové, a pracuje se s tím úplně normálně potom… ![]()