Těsto na pizzu jako od profíka

peggy.sl
20557
9.8.13 15:52

Těsto na pizzu jako od profíka

Máte holky některá recept na těsto? Představovala bych si těsto vláčné a křupavé.. :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
K-Black
9.8.13 15:55

Mám tohle a je dobrý, zadělávám v pekárně.

250ml vody
7 lžic oleje
2 lžičky soli
500g hl. mouky
1 lžička droždí

  • Citovat
  • Upravit
Pipet
24798
9.8.13 15:57

To spíš pak záleží na pečení, pokud nemáš pec na pizzu… 300°C nebo kolik v troubě neuděláš :lol:
Těsto dělám podobné jako @Jasněnkaa

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
peggy.sl
20557
9.8.13 15:58
@Jasněnkaa píše:
Mám tohle a je dobrý, zadělávám v pekárně.250ml vody
7 lžic oleje
2 lžičky soli
500g hl. mouky
1 lžička droždí

Knoflík: Těsto?? Já jí tady mám na výstavu a dělání mléčné rýže.. :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Palačinka s medo-pomerančovu krustou

Vláčná mramorová bábovka

Dýňová polévka od Mery

Pesto z medvědího česneku

peggy.sl
20557
9.8.13 15:59
@Pipet píše:
To spíš pak záleží na pečení, pokud nemáš pec na pizzu… 300°C nebo kolik v troubě neuděláš :lol:
Těsto dělám podobné jako @Jasněnkaa

Nebuj…hodím do trouby lopatku uhlí a bude tepla dosti.. :palec:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
noemmi
7366
9.8.13 16:02

Hlavne nechat testo ulezet, treba do druheho dne lednici (spravne rozdelene uz na porce, ale to nedelam). A pokud je jen na pizzu, tak zadelat vodou s bublinkama.

Pri peceni dobre davat na rozehraty plech, aby se zacala hned delat, nebo pizza kamen, nebo prirodni dlazdici.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
hkac
15674
9.8.13 16:05

@noemmi Takže když rozehřívám troubu, tak tam nechat i plech a rozválené těsto dát pak na ten horký plech? A stačí 250°C? Víc moje trouba neumí..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
K-Black
9.8.13 16:06
@peggy.sl píše:
Knoflík: Těsto?? Já jí tady mám na výstavu a dělání mléčné rýže.. :lol:

knoflík číslo 8 :mrgreen: jo těsto ;)

  • Citovat
  • Upravit
K-Black
9.8.13 16:07

@noemmi takže do rozpálené trouby :think: já to dělám většinou do studené, děkuji :kytka:

  • Citovat
  • Upravit
K-Black
9.8.13 16:12

@Pipet tak to dělám chybu, já totiž skoro vše peču na 180 :oops: takže tu pizzu mám dát na 250?

  • Citovat
  • Upravit
elfans
5254
9.8.13 16:23

@peggy.sl Opravdu mohu doporučit, luxusní. http://ekozahrada.blog.cz/…azlena-pizza

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
peggy.sl
20557
9.8.13 16:30
@elfans píše:
@peggy.sl Opravdu mohu doporučit, luxusní. http://ekozahrada.blog.cz/…azlena-pizza

Tak ta vypadá opravdu dobře!! :palec:
Jdu matlat těsto.. :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Gladys
31594
9.8.13 16:39

http://www.freestylepizza.cz/…-pro-kazdeho

Takhle je to prý nejsprávněji, hlavně ne kvásek :lol:

Já dělám teda těsto v pekárně a používám přímo mouku na pizzu

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Kelsey
74217
9.8.13 16:48

@peggy.sl
peču podle tady těch receptů a jsem spokojená, když to hodně rozpracuji, aby bylo těsto tenučké, tak mi to připomíná pizzu, kterou nás ve škole na prax i učil Ital, takže jsem spokojená a peču tady podle nich
 http://pizzarecept.cz/

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
princeznaII
6529
9.8.13 17:22

Já dělám podle itala a Jaimieho

hladká mouka, sül, olivolej, voda, troška droždí

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...

  • 14.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem v 16. týdnu a nevolnosti pořád neustupují. Je mi zle hned po probuzení a táhne se to až do večera. Jsem hrozně unavená a s... Odpověď

Padání vlasů po porodu a kojení

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě :) Jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Jsou jich plné hřebeny... Odpověď

Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, dcera (4 měsíce) byla včera na druhém očkování hexy. Od té doby je k neutišení, pořád pláče takovým tím bolestivým... Odpověď

Noční děsy u batolete

  • 13.10.26
  • Anonymní

Hezký den, paní doktorko, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak dvě hodiny po usnutí – začne hrozně křičet, kope kolem sebe,... Odpověď

Homeopatika na trému a úzkost pro školáka?

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (8 let) je hrozný citlivka. Od té doby, co začali psát ve škole víc testů, si každé ráno stěžuje na bolesti břicha, je mu na... Odpověď