xantan v těstovinách

2923
29.4.05 19:18

xantan v těstovinách

Koupila jsem pro prcka bezlepkové nevaječné celozrnné těstoviny. Při čtení složení jsem našla, že obsahují xantan. Nikdy jsem se s tímhle nesetkala,tak nevím, jsou tím pádem těstovky vhodné i pro mimi (9,5 měs.)?
díky za odpovědi :P
 vrony

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
2304
29.4.05 19:24

To je guma, jestli se nemýlím, má vylepšovat vlastnosti. Kdyby to bylo nevhodné, asi by to tam bylo napsáno od kterého věku to je.
Stefinka

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1272
29.4.05 22:15

ahoj,
stefinka to napsala dobře.xanthan se dává do ledacčeho,já bych ty těstoviny taky dala.snažím se hlídat u jídla taky kde co,ale to bych za chvíli asi nemohla dát nic.takže bezlepkové těstoviny jsou podle mě ok.
 luka

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1
27.1.06 19:11

Xanthan gum (E-415) is a high molecular weight polysaccharide.

It is used as a rheology control agent in aqueous systems and as a stabilizer for emulsions and suspensions. Its numerous areas of applications cover a broad spectrum and range from the food industry.

  • GMO FREE CERTIFICATE. According to the Regulation (EC) No 1829/2003 and No 1830/2003.
  • ALLERGEN SAFE CERTIFICATE. According to the Directive (EC) No 2003/89/CE Anex IIIa.
  • GLUTEN FREE CERTIFICATE.
  • NON IRRADIATED CERTIFICATE. According to the Directive 1999/2/EC.
  • The Orthodox Union has certified our gums with the KOSHER CERTIFICATE
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Sleep & play

  • (2.8) + 293 recenzí

Babylove ubrousky

  • (4.3) + 288 recenzí

Pure

  • (3.8) + 225 recenzí

Active Baby

  • (3.8) + 162 recenzí

Poradna pediatra

Ikona - Jiří Havránek

Mudr. Jiří Havránek