Založení cateringu

40
29.6.20 13:13

Založení cateringu

Dobrý den, jsem momentálně na mateřské a přemýšlím o založení cateringu. Ráda peču dorty a dělám různé obložené mísy, atd. Ráda bych si založila něco jako cateringovou firmu, kde lidem z našeho města připravím dorty, chlebíčky, atd. Problém je, že absolutně nevím, co to obnáší. Nevím, jak začít, co je potřeba zařídit, zda to můžu dělat z domova, atd. Je tu někdo, kdo má zkušenost? Jaký je postup? Kdo mi může v této věci pomoc? Předem děkuji. :kytka:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

4559
29.6.20 13:43

No prvně musíte vymyslet, kde to budete dělat, jelikož kuchyně doma určitě nesplňuje hygienické požadavky.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
725
29.6.20 13:48

Najít si prostory - nejlépe pro zařízení kuchyně - zkolaudovat, zařídit s. r.o nebo živnost, nakoupit suroviny, skladovat, a začít nabízet služby.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1898
29.6.20 13:48

Pokud to chceš delat doma, tak musis mit k tomu oddeleny prostor, ktery bude vybaven dle prisnych hygienickych norem.

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
2795
29.6.20 13:51

Tak pokud to hodláš nabízet oficiálně (a nejen „po známosti“ domácky s reklamou jen přes přátele - facebook apod.), budeš muset zařídit živnostenský list a pokud jde o potravinářství, legrace to nebude (hygiena)..
máš osondovaný trh, jestli bys vůbec měla odbyt? nebylo by lepší to (i kvůli ceně) jen občas udělat pro známé (jako přivýdělek, ne jako hlavní zdroj obživy).. pokud nejsi z velkého města, tak pochybuji, že studenou kuchyní se dá slušně uživit.. (a kdyby to bylo jen po známostech - co když tě někdo napráská za neoprávněné podnikání?)

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit
1659
29.6.20 13:51

Hlavně to chce dost peněz do začátku, zařídit gastroprovoz za současných hygienických podmínek je hodně nákladné. :nevim:

  • Nahlásit
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další podobná témata podle názvu

Další témata z kategorie

Reklama