Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj,zajimalo by mě,jestli se dá cuketa zavařit a jestli to někdo děla a jak??
Do mrazaku se mi toho uz moc nevleze,tak aspon takto bych ji uchovala.....
tak co vím, že se dělá dýňový kompot, to jo, ale o zavařený cuketě jsem neslyšela.
Vím, že teta trhá cukety k uskladnění veliké a pak je dává do sklepa.Vydrží tak do vánoc, možná dýl, ale ta slupka děsně ztvrdne a nejde to rozřezat.Já tak velké nerada.Užiju je v sezóně malé, křehké a pak zas je něco jiného.
No já mam radsi taky ty male,ktere hned spotrebuji,ale ted jsem dostala nejake velke a nevim,co s nima ![]()
Pajule, kdysi jsme je zavařovali nakrájené na kostičky v nálevu na okurky, ale mě to teda moc nechutnalo.
http://recepty.chytrazena.cz/…u-49896.html
Ale nemám odzkoušeno…
![]()