Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahojky, letos jsem se rozhodla, že budu péct zdravé vánoční cukroví. Celozrnná mouka, omezit cukr atd. Byla bych moc ráda, pokud přispějete nějakým receptem. Najde se tady nadšenec do zdravé stravy?:-)
@juicee
Taky bych to tento rok viděla trošku zdravěji, tak budu taky moc ráda za recepty či nápady. ![]()
Něco jsme si objednala v prodejně zdravé výživy, ale většinu budu péct určitě doma ![]()
To já bych si to nejraději ukuchtila všechno sama, jsem nadšenec do sladkého. ![]()
Jsem na dietě, tak bych taky ráda nějaké zdravé a dobré recepty
Ovoce ![]()
Každý rok si říkáme, že nebudeme péct, že budeme mít zdravé Vánoce nakoupíme ovoce a budeme jíst to, ale pak mě chytne pečící mánie a musím péct, hodně
.
Ovoce sice nakoupíme, v troubě pražím na sucho mandle, cukroví něco sníme, něco jde do mrazáku.
Zdravě to snad ani nejde to si raději odříkáme přes rok, ale u těch pohádek prostě musíme mlsat nezdravě
![]()
Jednou jsem dělala celozrnné linecké a to se nedalo jíst, vše skončilo u ovcí na poli, ty si pochutnaly jinak to bylo strašné, tradiční je tradiční
![]()
Já do těsta dávám vždy o polovinu cukru míň než je v receptu. Celozrnné jsem zkoušela, byly jak chleba nikdo je nejedl a vyhodily se. Ještě pak funguje míň žrát ![]()
Zdravé cukroví, to je pojem. No já si myslím, že párkrát za rok, když člověk zhřeší snad nikomu neublíží. Já dělám jenom pár druhů, dávám mémě cukru a to v každém receptu. Nedělám cukroví s máslovýma náplněma. Celozrné jsem taky zkoušela, ale pro mě nepoživatelné. Já ale celý rok nekupuji žádné sladké štávy, rádoby juice, cukrátka a pod. Takže malý zákusek po svátečním obědě (sobotu, neděle, svátky) prostě musí být.
Neporadím, zdravé jsem nenašla. Leda dělám sušené neslazené ovoce máčené v kvalitní hořké čokoládě. A takové koule z pomletého sušeného ovoce. A pečení - Já už se po pár hokus pokusech zařekla, že zdravé pečení ne. Ještě lze nahradit cukr nějakým sirupem, třtinovým hnědým cukrem, rapadurou ( ale vyjde to draho). Celozrnné mi nikdo nejí. A různé vegan varianty s nahražováním mléka rostlinými nápoji, másla olejem, vejce lněným semínkem, banánem… to už nedopadlo dobře vůbec. Ještě uvažuji nad "zdravějším " lineckým, našla jsem na apetitonline recept od Hanky Zemanové, slazené myslím sladem, s bílou špaldovou hladkou moukou.
Loni i letos budu dělat linecké cukroví z hladké celozrnné mouky, třtinového cukru na pečení, domácí marmelády a pocákané kvalitní čokoládou na vaření.
Ja davam do cukrovi jen trinovy cukr a nebo glupopur misto mouckoveho a davam jen vysoko procentni cokoladu tak 85% a ne tuk jen prave maslo.
@juicee
ahoj, loni jsem pekla a hledala inspiraci tady http://www.varimezdrave.cz/recepty/cukrovi
paní má recepty vyzkoušené, návod je podrobný, upeče podle něj i začátečník, peče jen ze zdravých surovin, ovšem na kila to jíst taky nemůžeš, pokud jde o udržení váhy.
Cukroví bylo chutné. Letos peču zas.