Suroviny

4 velké brambory
1 velká cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
plátky másla
(kdo chce, může přidat chilly)
alobal

Jogurtový dip:

250 ml bílého jogurtu
1 lžíci majonézy
4-6 stroužků česneku (podle chuti)
sůl
pepř

Brambory připravené na grilu.
Vynikají s jogurtovo - česnekovým dipem.

Postup

Brambory omyjeme a nakrájíme na kolečka. Alobal natrháme na 4 velké čtverce. Brambory promícháme se solí, utřeným česnekem, pepřem, cibulí a kdo chce tím chilly a skládáme hromádky na alobal.
Navrch položíme plátek másla a zabalíme do balíčků. Grilujeme zhruba 50 minut.

Jogurtový dip připravíme jednoduše. Utřený česnek vložíme do jogurtu, přidáme lžíci majonézy a dochutíme. Tento dip je skvělý k jakémukoliv masu.