Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 240 g špaldové mouky
- 120 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 150 ml mléka
- 100 g rozpuštěného másla
- 1/2 prášku do pečiva
- rumové aroma nebo lžíce rumu (nemusí být)
- meruňkový kompot
Určitě se dá dát jakékoliv ovoce ![]()
Postup
Troubu předehřejeme na 170°C.
Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny, přidáme mléko a rozpuštěné máslo. Nakonec nasypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s troškou rumu nebo tresti/ nemusí být.
Vše dobře smícháme a plníme do košíčků na muffiny. Těsto naplníme do čtvrt košíčku, poklademe polovinu meruňky a dolijeme těstem do 3/4.
Pečeme asi 20 minut a po vychladnutí pocukrujeme.