Recept: Muffiny s meruňkou

IMG_20191017_155332.jpg IMG_20191017_155332.jpg
Hodnocení 5 (1 maminka)
odesílám...

Pro hlasování se musíte přihlásit

  • Počet porcí PRO 12 OSOB
  • Čas 40

Suroviny

  • 240 g špaldové mouky
  • 120 g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 150 ml mléka
  • 100 g rozpuštěného másla
  • 1/2 prášku do pečiva
  • rumové aroma nebo lžíce rumu (nemusí být)
  • meruňkový kompot

Určitě se dá dát jakékoliv ovoce :-)

Postup

Troubu předehřejeme na 170°C.

Vejce vyšleháme spolu s cukrem do pěny, přidáme mléko a rozpuštěné máslo. Nakonec nasypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a s troškou rumu nebo tresti/ nemusí být.

Vše dobře smícháme a plníme do košíčků na muffiny. Těsto naplníme do čtvrt košíčku, poklademe polovinu meruňky a dolijeme těstem do 3/4.

Pečeme asi 20 minut a po vychladnutí pocukrujeme.

Chutnalo vám? Okomentujte recept Muffiny s meruňkou

Váš příspěvek

Odesílám...