Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1 listové těsto chlazené
- 20 dkg tvrdý sýr eidam strouhaný
- hladká mouka na vyválení těsta
- 1 vejce rozšlehané - na potření
Tento recept je opravdu jednoduchý. Máme už takovou tradici, že u nás nesmí o Vánocích sýrové rybky chybět a s jejich přípravou děti moc rády pomáhají.
Postup
Listové těsto si podsypeme hladkou moukou a vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme formičkou ryby. Vykrojené tvary potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem. Vykrojené tvary uložíme na plech a pečeme do zlatova.