Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 2 mrkve
- 1 petržel
- 1/3 celeru
- 1 cibule
- 1 hrnek nakládané červené řepy
- 100 ml nálevu z řepy
- 1/2 sáčku kysaného zelí
- 1 velký rajčatový protlak
- 2 brambory
- Sůl
- 5 bobkových listů
- 10 kuliček pepře
- 10 kuliček nového koření
- 1,5l vody
- Olej
Postup
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou mrkev, celer, petržel, osmahneme a zalijeme horkou vodou. Přidáme zelí, pokrájené brambory a koření (buď svázané nebo ho pak musíme vylovit).
Vše vaříme asi 20 minut.
Na konec přidáme protlak, řepu a šťávu z ní a dochutíme.
Koření vyjmeme a podáváme.
