Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 8 vajec
- 100 g (půl kelímku) smetany ke šlehání
- sůl dle chuti
- libovolná náplň, např. hrášek, kukuřice, jarní cibulka, špenát, rajčata, cuketa, šunka, mozzarella..
Postup
Na dno formy na muffiny či jiné bábovičky dejte trošku zeleniny nebo jiné náplně dle vlastní chuti a fantazie. Vejce vyšlehejte se smetanou, dle chuti přisolte, můžete zkusit přidat i jiné bylinky.
Naplňte s nimi muffinové formičky zhruba do 2/3 výšky (je to k nevíře, ale i čisté vejce při pečení vystoupá poměrně vysoko). Pečte v troubě vyhřáté na 170°C přibližně patnáct minut, dokud bábovičky nezezlátnou. Opatrně vyklopte a podávejte třeba s krajícem čerstvého chleba.
Dětská specifika:
Celá vejce, stejně jako všechny výše uvedené ingredience, jsou vhodné od 1 roku. Pokud byste chtěli bábovičky udělat mladším dětem, použila bych jen čisté žloutky bez smetany.
Recept pochází z webu www.mamavkuchyni.blogspot.cz
