Bábovka - uvnitř pořád těsto

269
27.2.13 21:33

Babovka problem

Ahoj holky
Už hodinu peču bábovku a je vevnitř furt to těsto už sem to zvýšila nevíte čím to je a jak udělat aby se to rychle peklo???

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
15674
27.2.13 21:35

Nemáš v těstu moc tekutin? A na kolik stupňů to pečeš (jak dlouho)?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2947
27.2.13 21:35

Na kolik to peces?? Ja pecu na 180

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
29730
27.2.13 21:35

Obvykle ji pecu pres hodinu, klidne hodinu a ctvrt, na cca 160 :)
(Edit: stupne jsou jen orientacni, ve stary troube to bylo na 175…to se muze lisit)

Příspěvek upraven 27.02.13 v 21:36

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
chatwenna
27.2.13 21:36

Babovka se rychle nepece, je pak vysusena a zhora se muze spalit, vevnitr syrova… babovka se pece velmi pomalu.. Ja pecu v plynove troube na stupen 4 a priblizne asi hodinu a dvacet (o vic) minut…

  • Citovat
  • Upravit
1304
27.2.13 21:36

Jako myslíš, že je vevnitř syrové? Tak ji přikrej alobalem a nebo pečícím papírem. To by mělo pomoct. Pokud není vevnitř syrové, tak nechápu dotaz :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24016
27.2.13 21:45

Přesně, bábovku peču tak na 170 a hodinu a půl asi. Když rychle ze zhora tmavne a přitom je syrová, přikrývám alobalem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15674
27.2.13 21:47

Já peču bábovku asi půl hodiny :think:. Stupně nevím, nastavuju většinou kolem 180°C a když vidím, že to jde moc rychle, ubírám na cca 150°C. Peču v horkovzdušné, těsto tvarohové.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
27305
27.2.13 21:52

Jak tu uz pisou, nepect rychle, ja pecu pres hodinu, na 180. Prikrej to alobalem nebo pečákem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7388
27.2.13 22:16

Já měla dneska velkou kliku, že se pekla pomalu. Poněvadž jsem na ni zapomněla :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5090
27.2.13 22:43

180 stupňů 40 minut přesně. Kefírovou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10905
27.2.13 22:46

S touhle vydrž a další peč naplacato na plechu :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12691
27.2.13 22:47

Já 180 40 minut, klasickou s jogurtem :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
8937
27.2.13 22:49

Ja pecu na horkovzduch, tak na 180 stupnu a pecu to tak 3/4 hodiny az hodinu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2816
28.2.13 08:26

Já peču na 180 hodinu. Hmm, dala bych si… sakryš nemám hořký kakao.(

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová