bifteky

166
3.4.09 16:58

bifteky

Ahoj holky, chtěla jsem se zeptat, jestli někdo nemáte nějaký dobrý recept na bifteky.Může to být jak z kuřecího, tak i z jiného masa…Na zítra mám objednanou návštěvu, tak bych se chtěla blejsknout něčím, co u mě ještě nejedli…Díky.. :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1752
3.4.09 20:25

Pořádnej biftek jedině z hovězího!!
Ale dobré jsou také řecké bifteki jemisto
Co tam:
300 g mletého vepřového masa,
450 g mletého hovězího masa,
200 g sýra feta,
150 g cibule,
6 stroužků česneku,
petrželová nať,
mletý kmín,
mletý černý pepř,
 sůl

Jak na to:
Cibuli s česnekem umeleme a smícháme s umletým masem. Přidáme jemně nasekanou petrželovou nať, osolíme a okořeníme pepřem a kmínem. Z masové hmoty vypracujeme čtyři stejně velké placičky, do středu každé z nich dáme 50 g sýra feta, vytvarujeme do tvaru karbanátků a z obou stran grilujeme.

Zítra má být pěkně, tak vytáhnout gril a šup na to.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2010
4.4.09 07:36

Já dělám z vepřovýho. Miluju koření na steaky s pepřem. Maso osolím a dám do misky, posypu kořením-přiměřeně, je hodně aromatický a poleju olivovým olejem a dám do lednice. Stačí tak 2 hoďky před úpravoou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová