Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Prosim!! Mám vše nachystáno na bramboráky, ale teď jsem zjistila že nemám hladkou mouku. Dá se použít jiná?
Podle mne jo nebo v mixeru rozemlit
myslim ze by sel i bez mouky ale nejsem si jista
Nedávno jsem dělala z hrubé špaldové
Bez vajíčka, bez mlíka…
Tak dělaj se bramboráky bez mouky, že se vymačká voda… nebo tam dej jinou mouku, pokud máš doma…
Dělám uplne bez mouky, jen postupne odebiram tu vodu -škrob z brambor.
Taky dělám bramboráky úplně bez mouky, právě teď jsou na to ideální brambory - staré škrobovité, jak tam není mouka, nemusí se používat tuny oleje, jen pánev pomáznout a nepřepalují se ![]()