Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Suroviny plus cena práce (150-300hod
) většinou vídám kilo za 400-500 .
Mně dává kolegyně z práce 350- 400 korun za kilo, bere si pravidelně 2 kila. Zbytek rozdám zadarmo. Já to nemám jako přivýdělek a ona to zas nechce zadarmo. Ale přiznávám, že částečné pokrytí výdajů na cukroví se mi hodí. ![]()
Co jsem viděla inzeráty tak do 500 stovek. Bude záležet jestli bude péct z maslá nebo hery nebo ztužených olejů pak taky kvalita mouky a dalších vstupích surovin a pak taky samozřejmě kvvalitou zpracování a referencemi. V Praze určitě budou lidé ochotni zaplatit za cukroví víc než někde v moravskoslezském kraji,
u nás se nabízí taky 400-500. Z másla. Jen si tak říkám, že si to ty lidi za ty prachy neupečou sami ![]()
@terinka4444 píše:
u nás se nabízí taky 400-500. Z másla. Jen si tak říkám, že si to ty lidi za ty prachy neupečou sami
Hele já bych to koupila ale třeba muž jí jen linecký a rohlíčky.. to snad i zvládnu sama ![]()
Jak co asi
co dělám já tak takové linecké nebo perníčky nejsou zas tak náročné ani drahé, když používám obyč suroviny v akci třeba. Ale když někdo chce něco speciálního nebo cukroví co je náročnější nebo má dražší suroviny bude stát víc no
já dělala kolegynim do práce pár krabic, víceméně jsem to dala za cenu surovin plus nějaká stovka práce, ale mě baví péct ve velkém, stejně pak většinu cukroví rozdávám po rodině a kamarádkach
spíš Teda nechápu že to někdo fakt kupuje, zvlášť v obchodech. To jako ty lidi neumí splácat pár surovin a dát na plech, nebo na to nemají čas, nebo je v tom prostě lenost? ![]()
Moje tchyne treba pect neumi a jako ze fakt ne. Taky to nechapu. Poslala jsem kdysi s detma na doleceni hotove testo na linecke, takze stacilo vyvalet, vykrajovaly deti a dat to upect a i to spalila…
a jeste to pripalene detem dala pak zpet domu na slepeni. Takze to letelo do kose a skoda domaciho testa s maslem… ![]()
On někdo dělá cukroví z Hery? Vždyť je to cítit.
Cena materiálu a energií+práce. Záleží i na skladbě cukroví, některé je náročnější na dělání a některé méně.
@Sany80s Já mám jedno cukroví vyloženě z Hery (podobné, jako linecké, tvary se spojují marmeládou, polévají čokoládou a zdobí).
My v cukrárně třeba cenu za kg vůbec nemáme - dala by se vypočítat jen u každého druhu zvlášť, a to většinou nikdo nechce, berou mixy. Takže se pořád jede na kusy. Nejsme Praha a stejně to vycházelo tuším klidně i 650,–/kg - máslo, 72% čokoláda, opražené ořechy všeho druhu, vanilkový lusk…takže fakt záleží na použitém materiálu, práce + energie jsou automaticky zahrnuté, s cenou hýbeme při prudkém zdražení, hlavně másla.
@Kriss Tina tak to máš jako se všema službama. Proč si někdo zve paní na úklid a nebo si třeba nechá umýt okna atd. Někomu se nechce, někdo radši zaplatí a ten čas, který ušetří, stráví třeba s rodinou nebo přáteli. Jinej to zase neumí nebo ho to nebaví Mně to přijde jako normální koloběh. Vyděláš peníze a zase dáš vydělat někomu jinému. A pokud se najde někdo jako ty, koho to baví, tak si třeba rád přivydělá a zase si za ty peníze koupí něco jiného.
@Sany80s píše:
On někdo dělá cukroví z Hery? Vždyť je to cítit.
Cena materiálu a energií+práce. Záleží i na skladbě cukroví, některé je náročnější na dělání a některé méně.
Já peču jenom z Hery,cítit nic není,ba naopak,všichni si cukroví chválí,když jsem donesla do práce,jenom se zaprášilo,takže jsem nesla pak ještě několikrát,bylo mi řečeno,že bych mohla péct i na zakázku,mám ráda,když je cukroví i na pohled hezké,oproti tchýni,která to má vždycky splácané hala,bala.Zas na druhou stranu,každá máme jiné zkušenosti,někoho to baví,někdo si nechá napéct.Vím,že bych si nikdy nekoupila z obchodu,domácí je domácí a to i za cenu,že někdy končím s pečením i po půlnoci.Třeba letos jsem řekla,že dávky cukroví hodně pokrátím,děcka jsou už větší a už jim cukroví není tolik vzácné.Důležité je,aby nás to bavilo a nějaký ten spálený plech nás nerozhází
Mám raději drobnější cukroví,lépe vypadá na talíři,každý se pozastavuje,že i vanilkové rohlíčky dělám ručně,jsou to opravdu rohlíčky ne rohlíky a je to jednou do roka,tak si dávám záležet.
Dekuji za info jako nepecu na objednávku ale bavi mne pect cukroví to přiznávám ale dal jsem známým ochutnat na navsteve a ted mam par objednavek tak jsem chtěl vedet kolik tak za kilo at se mi aspon neco vrati za suroviny a cas. Dekuji.
@toma0105 píše:
Já peču jenom z Hery,cítit nic není,ba naopak,všichni si cukroví chválí,když jsem donesla do práce,jenom se zaprášilo,takže jsem nesla pak ještě několikrát,bylo mi řečeno,že bych mohla péct i na zakázku,mám ráda,když je cukroví i na pohled hezké,oproti tchýni,která to má vždycky splácané hala,bala.Zas na druhou stranu,každá máme jiné zkušenosti,někoho to baví,někdo si nechá napéct.Vím,že bych si nikdy nekoupila z obchodu,domácí je domácí a to i za cenu,že někdy končím s pečením i po půlnoci.Třeba letos jsem řekla,že dávky cukroví hodně pokrátím,děcka jsou už větší a už jim cukroví není tolik vzácné.Důležité je,aby nás to bavilo a nějaký ten spálený plech nás nerozházíMám raději drobnější cukroví,lépe vypadá na talíři,každý se pozastavuje,že i vanilkové rohlíčky dělám ručně,jsou to opravdu rohlíčky ne rohlíky a je to jednou do roka,tak si dávám záležet.
Ja trochu kombinuju heru a maslo. A mensi moc neumim. Je to takove domaci ![]()