Co místo teflonové pánve?

2334
28.3.24 20:43

Co místo teflonové pánve?

Přiznám se, jsem zvyklá používat takové ty běžné, levné teflonové pánve, prakticky denně. Vím, že o teflonu se poslední dobou dost diskutuje a proto bych je ráda nahradila něčím neškodlivým…ALE. Zajímaly by mě rady z praxe, které pánve jsou opravdu dobré a bude se mi s nimi dobře manipulovat? Něco jsem si o tom četla, klidně si osvojím nějaký nový grif, jak s nimi zacházet…ale nejsou to jen takové reklamní řečičky? Pak slyším od starších lidí, že litinové a bůhví jaké pánve měli kdysi a absolutní katastrofa - těžké, vše připalují, musí se do nich dávat plno oleje…navíc dost drahé. Tak nevím. Na maso si pánev víc rozehřeju, to je mi jedno, spíš mi jde o takové ty rychlovky - jsem zvyklá často dělat třeba palačinky nebo vajíčka, zeleninu jen s kapkou oleje nebo troškou másla a zase nechce se mi u sporáku stát o půlhodinu dýl jenom kvůli pánvi. :roll: Máte poznatky z praxe - jak to s těmi materiály je prosím? ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
4961
28.3.24 21:11

Mám tři nerezové pánve Fabini, menší, velkou a wok. Jsem schopná na nich uvařit palačinky, míchaná vajíčka krémová a už jsem vychytala i volská oka. Stačí vypálit a osvojit si správnou teplotu a jsou neprilnave. K tomu nesmrtelné, lehčí než litina, můžeš to vzít i drátěnkou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
11819
28.3.24 21:16

Nerez

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2128
28.3.24 21:40

Používám nerezovou nebo s keramickým povrchem.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1353
28.3.24 22:22

Proč ne teflon? zrovna mam jednu novou :roll:

Příspěvek upraven 29.03.24 v 00:23

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5683
28.3.24 23:00

Taky jsem cetla o teflonu, jak je nezdravy, a proto delam na panvi s keremickym povrchem - nejsou drahe, jsou lehke a nic se na nich nepripaluje.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4961
29.3.24 07:19
@Tulipankaa píše: Více

Je zdraví škodlivý a navíc je to nezničitelný plast. Stačí zadat do googlu..

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
815
29.3.24 07:42

@prejeta_zaba z podobného důvodu jsem nedávno taky hledala. Nakonec jsem pořídila greenpan, mám je sice chvíli, ale zatím spokojenost. Nic se nepřipaluje.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2334
29.3.24 19:53
@Tulipankaa píše: Více

Je karcinogenní. :? Prý je nějaký nový druh teflonu, který neobsahuje ty nebezpečné látky…ale kdoví, jestli už to automaticky tak mají všechny teflony nebo jenom nějaké dražší. :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1353
29.3.24 19:56

@prejeta_zaba koukla jsem na tu nasi novou a naštěstí je ti keramická, jinak by hned letěla!!!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2334
29.3.24 19:57

Díky všem, mrknu po nerezu. ;) A teda nemusí se na to používat nějaké větší množství oleje? A třeba titan někdo neznáte? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2912
30.3.24 07:26

Presli jsme na titan (z keramiky) a spokojenost.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
BezSoucitu
30.3.24 07:29
@prejeta_zaba píše: Více

Mám doma titanové i kameninové pánve z Tescomy, cena lehce vyšší, ale záruka 5 let a dá se na nich dělat pomalu bez oleje + se nepoškrábou. Mám 3 pánve, 2 velké a jednu střední a bohatě to stačí, takže se to určitě vyplatí. Nebo koupit nerez, tam se nemusí řešit nic.

  • Citovat
  • Upravit
2519
30.3.24 07:38
@prejeta_zaba píše: Více

Titanové nádobí jsem mívala, ale postupně šla odolnost dolů, nezničitelnost prvního matčina titanového hrnce nedosáhla :( Přešla jsem na řadu Grande u Orionu a jsem spokojená, ani mytí v myčce nemá tak negativní dopad, jak u toho „titanu“.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová