Pro hlasování se musíte přihlásit
Suroviny
- 1/4l převařeného mléka
- 4 žloutky
- 1 vanilkový cukr
- 1 slazené kondenzované mléko
- 1/4l rumu
Domácí vaječný koňak, který u nás nesmí chybět na Vánoce. Recept je od mé maminky a neznám lepší. Když jsou domácí vajíčka, tak nemá chybu.
Postup
Mléko, žloutky a vanilkový cukr se šlehá v páře do zhoustnutí. Pak se to nechá za stálého míchání vychladnout. Po vychladnutí přidáme kondenzované mléko a rum. Vše mixujeme. Nakonec nalijeme do láhví.