Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Zdravím všechny, mohu poprosit o nějaký recept na čoko polevu na buchty, která se neláme a dobře se roztírá
Děkuji moc všem… ![]()
@lentilka016 dělám dvě jedna je hodně měkká, ale krásně lesklá, rozpustím na vodní lázni čokoládu a když není tak horká přidám vaničku zakysané smetany.
Druhá je trochu tužší, čokoládu rozpouštím taky na vodní lázni a pomalu přilévám šlehačku.
Do rozpuštěné čokolády kolikrát přidám 2 lžíce sádla a čokoláda sice ztuhne, ale při krájení se neláme, ale je tu už trochu kalorická bomba ![]()
Cokolada a slehacka, rozpustit cokosku, naredit slehackou, pozor, musi mit cca stejnou teplotu. Poleva je po zaschnuti hezky pruzna a mekci nez cokoladova, dobre se kraji
Na velký pekáč perníku dávám 200g moučkového cukru, 1 lžíci kakaa, 1 žloutek, 120g rozpuštěného, lehce zchladlého másla, promíchám a ještě na teplou buchtu(ne horkou) ![]()
@Foxisssss píše:
Na velký pekáč perníku dávám 200g moučkového cukru, 1 lžíci kakaa, 1 žloutek, 120g rozpuštěného, lehce zchladlého másla, promíchám a ještě na teplou buchtu(ne horkou)
Není přímo čokoládová, ale je dobrá a fakt se s ní dobře pracuje ![]()
Dělám takovou.
SUROVINY:
10 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce moučkového cukru, 1 celé vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozpustíme máslo, vmícháme kakao a cukr, do vlažné směsi zašleháme celé vejce, šlehačem šleháme alespoň 3 minuty.
Nejlepší poleva, jinou už nedělám, krásně se roztírá a je pěkně lesklá. ![]()
Díky moc všem
Vyzkouším postupně a uvidím, která nám bude chutnat nejvíce
![]()