Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky, má drahá polovička vyslovila přání, že by chtěla „nějaké luxusní čokoládové cukroví na Vánoce“. Takže se ptám, zda máte někde ve svých receptech něco podobného luxusního. Představuju si něco, co se bude například slepovat čokoládovým krémem, ale netrvám na tom. Moc díky a pečení zdar
.
A co tohle?
http://recepty.centrum.cz/…ove-suhajdy/
není to typické cukroví, ale čokoládové to je a navíc je to výborné
já bych zkusila třeba toto http://www.apetitonline.cz/…-lanyze.html
hailliejade píše:
já bych zkusila třeba toto http://www.apetitonline.cz/…-lanyze.html
Zkoušela jsem je i v provedení karob místo čokolády a moc dobrý ![]()
janine24 píše:hailliejade píše:Zkoušela jsem je i v provedení karob místo čokolády a moc dobrý
já bych zkusila třeba toto http://www.apetitonline.cz/…-lanyze.html
janin s karobem to zní dobře, to musím zkusit
aspoň to bude dietnější
hailliejade píše:janine24 píše:janin s karobem to zní dobře, to musím zkusithailliejade píše:Zkoušela jsem je i v provedení karob místo čokolády a moc dobrý
já bych zkusila třeba toto http://www.apetitonline.cz/…-lanyze.htmlaspoň to bude dietnější
Jinak zrovna tak můžeš nahradit tu smetanu třeba sojovou nebo rostlinou a cukr glukopurem nebo sirupem.
Doporučuju toto, je to fakt luxusní:
http://i306.photobucket.com/…DSCF9899.jpg
Jen té čokolády na košíčky jsme spotřebovali trochu víc a bylo jich víc než 20 (ale to asi záleží i na velikosti košíčků).
A doporučuju nevyklápět košíčky z papírových před naplněním krémem - trochu se nám to lámalo. Nakonec jsme to v těch papírových nechali a každý si vyloupl. ![]()
Agathka to vypadá fakt luxusně, nemohla bys to třeba přepsat? nebo nějak zkráceně popsat? Nejde to přečíst. Ten krém je karamelový?
Já jsem našla toto a asi udělám… ![]()
Zrovna na to koukám, že to není pořádně vidět.
Tak druhý pokus:
http://s306.photobucket.com/…athka_album/?…
Ten krém je čokoládový s mascarpone a je to opravdu vynikající.
čokokoule
100g mletych orisku
1,5 plechovky zkaramelizovaneho salka
1 maslo
3 rozpustene cokolady – 1 horka a 2 mlecne
4 lzice kakaa
sekane mandle na obaleni
Nechat uležet v mrazáku a pak tvarovat dvěmi lžícemi kuličky a obalit v mandlích. Mě to vloni nějak nedrželo tvar.
Ahoj holky, tak jsem zatím zkusila čokoládové lanýže a karamelové šuhajdy. Pokud to některá budete dělat, tak jen malé postřehy: čokoládové lanýže - až budete tvarovat samotné lanýžky z té ztuhlé hmoty, tak doporučuju mít ji tak na dvě poloviny a tu druhou mít zatím v lednici. Než jsem se totiž propracovala na dno misky, tak ta hmota byla už dost měkká a špatně se s tím pracovalo. Jinak chutnají skvěle!
Karamelové šuhajdy - salko doporučuju během těch dvou hodin vaření v kastrolku otáčet. Já si toho ty dvě hodiny nevšímala a pak, když jsem otevřela tu plechovku, tak zbytečně na té straně co ležela celou dobu dolů, zbylo salko dost ztuhlé a zkaramelizované tak, že se nadalo vyškrábnout a použít do krému. Jinak ale ta chuť - luxusní, doporučuju, i když je to trochu pracnější, nebo spíše náročnější na čas. Tak ať se dílo daří
.
ještě pár dobrý receptů
http://ona.idnes.cz/…/recepty.asp?…