Diskuze Co uvařit

  • Otevřená skupina

Skupina sdružující všechny, co rádi vaří, smaží, pečou, praží, či jinak přiravují chutná jídla a chtějí si vyměňovat recepty, zkušenosti a nápady.. :-)

Otevřená skupina (volný vstup pro všechny návštěvníky)
Otevřené přispívání (kdokoliv může příspívat do skupiny)

Napsat příspěvek
Velikost písma:
46669
31.1.14 20:19
@sophinka1 píše:
@KPKristy právě by se i lépe loupaly z toho hnědého sajrajtu

No, to taky!

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50166
31.1.14 20:57

K večeři jsem dělala rybičkovou pomazánku.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1127
1.2.14 10:42

Br. kaše a file

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1127
1.2.14 10:42

Včerejší večeře byl chleba s máslem a na kolečka pokrájené vařené vajíčko

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20656
1.2.14 10:44
@eshta píše:
Tortilly

2 hrnky hl. mouky, půl hrnku vlažné vody, 50 g másla, sůl
1.) zadělám těsto v domácí pekárně na program NEKYNUTÉ TĚSTO (stačí 10 minut, dokud není těsto hladké)

2.) vyválím těsto na tenké placky a na rozpálené suché pánvi krátce smažím

3.) ještě teplé tortily potírám dresinkem a plním náplní, je možné je balit do alobalu, vydrží déle teplé

když vychladnou a ztvrdnou, stačí dát na chvíli do mikrovlnky

recept mám z MMB na doporučení, sama jsem je ještě nedělala :nevim:

chci zkusit tyhle tortilly - prosím, kolik se z nich udělá placek?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
30628
1.2.14 13:50

Máme kuřecí vývar a segedín, ale dělám ho bez smetany a z libového masa, tak je to spíš guláš se zelím :mrgreen:. K tomu někdo chleba, někdo knedlík.
A za chvíli dorazí děda s dortíkem, dcera má narozeniny. Udělala jsem ještě pár česnekových jednohubek.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
20656
1.2.14 13:53

Domácí tortily s kuřecím masem v marinádě, zeleninou a dipem

TORTILY: recept od Eshty a z vlastní zkušenosti - při „sušení“ nesmí mít tortila tmavě hnědé flíčky, pak se láme a nejde rolovat, když vystydnou, stačí přejet vlhkou rukou a dát na pár vteřin do MVT a opět jdou smotat. Z tohoto množství vyšlo 7 velkých placek, jo a musela jsem přidat trochu vody nyvíc, aby to nebylo moc tuhý, holt závisí na mouce.
MASO - na nudličky přes noc naložit do oleje s česnekem, ml. paprikou, bazalkou
ZELENINA podle chuti - ledový salát, mrkev, okurka, nebo taky pekingské zelí, kapie, rajče, jarní cibulka, ředkev, rukola aj. bylinky,…
DIP - 250ml bílý jogurt, 250ml zakysanka, šp. soli, bazalka, 1 lžk olivového oleje

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
30628
1.2.14 13:56

@sandrik :palec:

Syn je kdysi, před mnoha lety, jedl u svého otce a od té doby mě s tím „otravuje“ :lol: Tak bych to MOHLA zkusit.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
50166
1.2.14 17:40

K obědu jsme měli čínu s nudlemi (domácí) a ted jdu péct linecký koláč s višněmi a mákem ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15054
1.2.14 18:20

Brkaše a vepřové plátky ala eshta

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
19874
2.2.14 09:28

Teď moc nevařím, běháme po návštěvách a restauracích :mrgreen:
Ale včera byly krůtí plátky v „omajdě“ z pomeranče, medu a hořčice s br, kaší, květáková polévka.
Dneska máme oslavu, takže dort, miniřízečky z vepřové panenky, domácí kváskový chlebík, slaný závin z listového těsta.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15054
2.2.14 09:42

Bramborové knedlíky plněné mletým masem, špenát, červené zelí

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
sophinka1
2.2.14 09:55

Dneska jen zeleninová hustá polévka a pečené brambory s česnekem, nestíhám :zed:

  • Citovat
  • Upravit
3108
2.2.14 09:57

Hrachová kaše, chleba, uzené (pro mě půl uzeného a šunka :D)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6362
2.2.14 10:25

Filé s kaší a pórková polévka

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Návštěvy uživatelů

Moderátor skupiny