Kdo se dneska taky chystá grilovat?

3767
20.7.18 18:17

Dneska grilujeme

Kdo se dneska taky chystá grilovat? :dance: Co za dobroty připravujete, co máte rádi? Uvítám tipy nejen na maso, ale i na nějaké přílohy typu salát apod. Už se moc nechceme cpát pečivem.
My si dnes dáme naložené kuřecí stehenní steaky a grilovaný lilek s kozím sýrem. Jako přílohu máme cuketový salát a čerstvá rajčata ze zahrádky s bazalkou. Kámen už se nažhavuje, tak za chvilku poběžím ty dobroty naskládat do krbu.
Všem přeju hezké léto, užívejte si! :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
978
20.7.18 18:22

My budeme grilovat odstepky :) (sýr). Jinak já mám ráda salát petrželka, pažitka, rukola, polnicek, ředkvičky, okurka, paprika a hlavne čerstvý kopr, sůl pepř a citron.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 18:27

@Kskaja Ten recept na salát zní skvěle, kopr milujeme, díky! Akorát asi teď už neseženu ty ředkvičky. Holt bych je vynechala.
@jestericka34 Kde sháníš makrelu? Chlazenou? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
20.7.18 18:28

@jestericka34 Taky miluju zeleninu na grilu :pankac: Cuketu, papriky a červenou řepu, mňam. A když dělám zeleninové špízy, přidám tam i žampiony, to taky můžu :D :pankac:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21311
20.7.18 18:31

Zrovna včera byly kukuricne klasy a poradny steak :pankac: jinak mam rada všechny možné spizy z masa s paprikou a česnekem, pecivo grilnute s trochou olivového oleje a česneku, cerstve pstruhy s máslem a petrzelkou, vepřové zebra podle kluků v akci. Mam hlad :mrgreen:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7188
20.7.18 18:35

Grilujeme ananas, jako dezert. Jen se nakraji na kolecka, hodi na gril a ogriluje dozlatova. Je to vyborny. Pecem ho na kameni. Jinak klasicky maso a hromada zeleniny k tomu, pecivo ke grilovani moc nejime. Tzatziki, peceny brambory v ohni.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16198
20.7.18 18:42

My včera grilovaného lososa a červenou řepu s tymiánem (uvařenou řepu do alobalu s olivovým olejem a tymiánem) a na to čerstvý sýr (já s dětmi kravský, manžel kozí). Jinak máme rádi ještě pstruhy, hovězí burgery, ale i třeba medailonky z panenky (grilovali jsme občas i celé, ale vždycky jsme je nějak moc vysušili, tak teď radši medailonky), ale sníme všechno (klobásky, krkovici…). V létě k tomu rádi trháme bylinky ze zahrady (tymián, oregáno, rozmarýn, petržel, libeček, kopr…). Jako přílohu máme rádi šopák, tzatziki, pečivo namazané bylinkovým máslem a opečené taky na grilu.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
978
20.7.18 18:56

@Adrasteia ředkvičky kupuji, a salát hned do dopsani jsem běžela udělat :mrgreen: chuť

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16
20.7.18 19:02

Grilovaný hermelín :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
59394
20.7.18 19:18

@Adrasteia :mavam: :mavam: jak děláš ten lilek se sýrem?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 19:56
@zrcadlo píše:
My včera grilovaného lososa a červenou řepu s tymiánem (uvařenou řepu do alobalu s olivovým olejem a tymiánem) a na to čerstvý sýr (já s dětmi kravský, manžel kozí). Jinak máme rádi ještě pstruhy,hovězí burgery, ale i třeba medailonky z panenky (grilovali jsme občas i celé, ale vždycky jsme je nějak moc vysušili, tak teď radši medailonky), ale sníme všechno (klobásky, krkovici…). V létě k tomu rádi trháme bylinky ze zahrady (tymián, oregáno, rozmarýn, petržel, libeček, kopr…). Jako přílohu máme rádi šopák, tzatziki, pečivo namazané bylinkovým máslem a opečené taky na grilu.

Bylinky jsou super, bez těch to nejde. :pankac: Jé, vidíš, na hambáč jsem letos úplně zapomněla. Dát dovnitř kus bylinkového másla a navrch pěkně rajčátka, opečenou slaninku a cibuli, mňam… :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 19:57
@Anonymek20 píše:
Grilovaný hermelín :)

Jo, ten taky můžeme. Když jsem líná něco připravovat, tak ho hodíme jen tak na gril s nějkou zeleninou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 20:01
@Markéta80 píše:
@Adrasteia :mavam: :mavam: jak děláš ten lilek se sýrem?

Lilek nakrájím na kolečka a osolím, musí se alespoň tak půl hodinky potit. pak ho otřu ubrouskem a z obou stran pomažu olejem. Pak už jen stačí dát na gril (my grilujeme na kameni) a opéci z obou stran až je takový měkký a sklovitý, pak se posype sýrem (podle chuti - my měli dnes kozí, ale dávám i ementál nebo mozarellu), jakmile se sýr rozpustí, tak servírovat. Můžeš přidat i nějaké bylinky. Někdo do oleje na potírání dává různé koření, ale já ne, lilek má tak úžasnou chuť sám o sobě, že to není třeba. Lze takto dělat i cuketu, ale lilek je lepší. :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 20:03
@Azeretereza píše:
Grilujeme ananas, jako dezert. Jen se nakraji na kolecka, hodi na gril a ogriluje dozlatova. Je to vyborny. Pecem ho na kameni. Jinak klasicky maso a hromada zeleniny k tomu, pecivo ke grilovani moc nejime. Tzatziki, peceny brambory v ohni.

Dáte ho tam jen tak, nebo se musí ananas nebo kámen potřít olejem? :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3767
20.7.18 20:04
@NikysekR píše:
@jestericka34 Taky miluju zeleninu na grilu :pankac: Cuketu, papriky a červenou řepu, mňam. A když dělám zeleninové špízy, přidám tam i žampiony, to taky můžu :D :pankac:

Jak griluješ tu řepu? Jen ji tam hodíš, nebo něčím dochucuješ?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová