Domácí pekárna-těsto koupit?

  • Fotoalbum (0)
  • Sledovat e-mailem
  • Přidat k oblíbeným
  • Zapnout podpisy
  • Hledání v tématu
611
21.11.16 13:16

domácí pekárna-těsto koupit?

Ahoj holky, přemýšlím o koupi domácí pekárny, jen nevím, těsto se tam také dělá nebo se někde kupuje na chleba a rohlíky? děkuji

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
1519
21.11.16 13:22

Ahoj, mam doma pekarnu. Zkousela jsem i kupovane chleby. Jsou dobre, ale radeji si delam svuj recept. Jinak k pekarne dostanes i kucharku

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
9868
21.11.16 13:36

@esmeralda44 Kupuje se mouka, droždí a tak. Já mám pekárnu ETA a k té byly i recepty. Dají se koupit prý i hotové směsi, do kterých se přidá třeba jen voda a dá se zadělat, ale ty se asi prodraží :think:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.11.16 13:42

Můžeš si udělat svoje nebo se dají koupit směsi (např. Labeta) Já v pekárně většinou zadělávám svoje těsto na různé buchty, koláče, langoše,.. na chleba většinou koupím směs. Docela dobrá je i směs na chleba z Tesca.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
213
21.11.16 13:47

Taky jsem o tom přemýšlela, ale slyšela jsem, že ty chleby jsou takové měkké spíš jako buchta, to moc nemusím, mám ráda pečivo křupavé s kůrkou. Tak tohle mě odradilo.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.11.16 13:56

@ehoor Když si na pekárně nastavíš upečení více do tmava, máš to křupavé až až :D Teda aspoň ty co jsem pekla já byly vždy výborné :nevim:. Kůrka byla křupavá a uvnitř chlebík krásně měkký. Doma se po něm hned zapráší :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.11.16 13:57

Zrovna teď mám doma koupenou směs na česnekový chleba. Tak jsem na něj zvědavá.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1519
21.11.16 13:57

@ehoor tak to neni pravda, ja mam chleba krupavy po upeceni je hned pryc. I den dva po upeceni je ja klasicky chleba, sice uz to nekroupe jako cerstvy, ale rozhodne neni jak buchta

Muj recept: 400ml vlazne vody, 2PL soli, 2PL oleje, 1PL octa, 200g zitne mouky, 400g hladke (nebo chlebove), do jednoho rohu 2 male lzicky kminu, do opacneho rohu 1 mala lzicka cukru a doprostred 1 lzicka suseneho drozdi. Suroviny davat postupne podle receptu, davkovaci lzicky beru ty odmerky co byly u pekarny. Nekdy po pipnuti pridam i seminka..malou stamprli lneneho a stamprli slunecnicovych seminek.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
195
21.11.16 13:58

Ja treba pecu ze smesi z Lidlu, chleby nam chutnaji, takze jsem zatim nemela potrebu zkouset vlastni.
Krome toho pekarnu pouzivam na zadelani kynuteho testa a pak v ni pecu babovku nebo pernik. Na kynute testo nemam silu a na ta sladka peciva obcas cas, protoze dvoumesicni dcerka dava zabrat.
Za me to je jeden z nejlepsich domacich pomocniku a rozhodne koupi nelituju.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
10631
21.11.16 14:00

@shina Jů, super, hned si opisuju :D Díky za tip :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
216
21.11.16 14:14

Použití pekárny u nás:
chleba - směs kupuji v Lidlu na slunečnicový chleba, ale mají víc druhů, i sedlácký je dobrý. celozrnný je na nás moc plevový :)
marmelády - mám porgram na marmeládu a běžně ji v pekárně dělám, pak už jen zavíčkuju do sklenic a mám hotovo. na program marmeláda jsem sem tam dělala i sladkou rýžovou kaši dětem
těsto - na program těsto míchám na perníčky, linecké, vánočku, mazanec, prostě všechno, báječné je to na kynuté těsto.
rohlíky atd spíš použiju na umýchání těsta a z těsta pak zpracuju co chci a peču v troubě. několikrát jsem zkoušela péct sladké i v pekárně, ale prostě na plechu jak to má asi víc místa je to vzdycky lepší výsledek ;)
přeju, ať dobře vyberete a pekárna slouží :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Psychologická poradna pro snažící se, těhotné i maminky

Ikona - Lucie Machová

Mgr. Lucie Machová