Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Maminky nemáte někdo nějaký recept na dresing na sladko třeba z marmelády, brusinek, povidel? Na internetu jsem nic nenašla
díky za tipy ![]()
Nevím, jestli máš na mysli tohle ![]()
Labužnická omáčka
10 lžic kečupu jemného,1 chilli papričky (najemno nakrájené popř. nastrouhané), 1 lžička červené papriky, 1 lžička kari nebo curcumy, 2 lžičky cukru, 1 lžíce švestkových povidel, čerstvá petrželová nať a bazalka (nasekat), sůl
Hořčičná zálivka s medem
200g zakysané smetany, 1 lžíce olivového oleje, citrónová šťáva, 1 lžička francouzské hořčice, 1 lžíce bílého vína, 1 lžíce medu, bílý pepř, sůl
Banánová omáčka s curry
1 menší banán, 1 bílý jogurt, 10 dkg majonézy, 1/2 čaj. lžičky moučkového cukru, 1/2 čaj. lžičky kari koření, špetka soli
Česnekový dresink
Hlavičku česneku prolisujeme a smícháme s 1 kávovou lžičkou moučkového cukru, majolkou a zakysanou smetanou v poměru 1/2 na 1/2, podle toho, jaké množství chceme připravit.
Hořčicový dresink
Menší cibulku nasekáme najemno, přidáme polévkovou lžíci plnotučné (nebo dijonské) hořčice a smícháme a 1 kávovou lžičkou moučkového cukru, majolkou a zakysanou smetanou v poměru 1/2 na 1/2, podle toho, jaké množství chceme připravit.
Křenový dresink
1 pol. lžíce směsi Křemík (nebo čerstvého křenu) smícháme s 1 kávovou lžičkou moučkového cukru, majolkou a zakysanou smetanou v poměru 1/2 na 1/2, podle toho, jaké množství chceme připravit.
Meruňková omáčka se zázvorem
500 g meruněk, 200 g šalotek, 1 kousek zázvoru, 100 ml bílého vinného octa, 75 g třtinového cukru, 2 hřebíčky, 1 bobkový list, pepř
Meruňky oloupeme, rozpůlíme, vypeckujeme a dužninu nadrobno pokrájíme. Šalotku a zázvor oloupeme a jemně posekáme. Všechny přísady dáme do hrnce a 45 minut dusíme na mírném ohni. Poté vyjmeme hřebíček a bobkový list. Omáčku opepříme a necháme vychladnout.
Je to z těchto stránek
http://fondue.cz/recepty.php