Hořké zelí?

378
27.7.10 12:41

Hořké zelí?

Dobré odpoledne, mám takový dotázek: včera jsem vařila červené zelí (postup: nakrájet zelí, trochu podlít, sůl, cukr, trochu octa, uvařit skoro doměkka, do toho vmíchat osmaženou cibulku, zahustit hladkou moukou) a zdá se mi hořké :nevim: . Nikdy jsem se s tím nesetkala a i mamka říkala, že je to divné. Stalo se Vám to někdy? Čím to může být, že bylo zelí hořké? Děkuji za všechny zkušenosti :huban:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
43081
27.7.10 13:00

pochybuji, ze to je upravou. neco bylo tomu zeli samotnemu.pokud nebylo stare nebo vykvetle, tak mozna nejaka choroba nebo spatna vyziva.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
469
27.7.10 13:02

Min.tyden jsme na dovolene dostali v restauraci jako oblohu krouhane syrove zeli a taky bylo horke, nedalo se to jist. Takze to vubec nebude tvym kucharskym umenim :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
378
27.7.10 13:26

Zelí bylo krásné, tvrdé, vypadalo čerstvé, tak mě to zarazilo a to jsem pro to zelí letěla ještě při přípravě oběda, protože jsem chvilku před tím vyhodila hlavičku bílého zelí, protože na něm byly po sloupnutí vrchního listu takové stroupky, myslela jsem, že až oberu horní listy, bude to dobré, ale pod každým listem byly další a další stroupky tak jsem ho vyhodila. Nevíte, co to mohlo být? Nevím, jak to mám popsat, prostě takové stroupky :nevim:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová