Išelské cukroví - náplň

Napsat příspěvek
Velikost písma:
195
13.12.16 15:08

@hofka U nás se dělalo vždycky tohle:
530 g hladké mouky
40 g kakaa
150 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
320 g másla
1-2 žloutky
A co si pamatuju, kolečka byla křehčí a bylo potřeba, aby se trošku rozležela s náplní a polevou (ale stačilo na to pár dní). Letos je budu dělat po hodně dlouhé době, poprvé sama a z poloviny, takže víc bohužel nenapíšu :-(

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1375
13.12.16 16:17

Holky a děláte tu někdo vosí hnízda? Jakou máte osvědčenou náplň?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16859
13.12.16 18:01

@koziskova Jmenuje se to orechovy punc. 150 orechu, 75 kysele marmelady, 8cl rumu, 25 cukru moucky. Ale delala jsem od oka a bez rumu a je to super zmena.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15074
13.12.16 18:19
@Samantha9 píše:
Holky a děláte tu někdo vosí hnízda? Jakou máte osvědčenou náplň?

u nás projdou jedině s vaječňákem a já se s tím tak nerada s*ru:-) aspoň se ho snažím trochu zahustit mletýma piškotama.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
15074
13.12.16 18:20
@koziskova píše:
@hofka U nás se dělalo vždycky tohle:
530 g hladké mouky
40 g kakaa
150 g práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
320 g másla
1-2 žloutky
A co si pamatuju, kolečka byla křehčí a bylo potřeba, aby se trošku rozležela s náplní a polevou (ale stačilo na to pár dní). Letos je budu dělat po hodně dlouhé době, poprvé sama a z poloviny, takže víc bohužel nenapíšu :-(

děkuju, omrknu recepty:-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
598
13.12.16 19:32
@Samantha9 píše:
Holky a děláte tu někdo vosí hnízda? Jakou máte osvědčenou náplň?

Jednu plechovku salka vylít do mísy, půl kostky másla a ochutit rumem. Vyšlehat do hladka, půlku obarvit třeba kakaem, pokud chcete tmavou náplň. Dát to do lednice, asi na hoďku či dvě, mezitím si klidně nadělat úlky. Prohlubně plním cukrářským sáčkem;-)
Kamarádka dělá; uvařit dvě hoďky salko, vychlazené vyšlehat s vaječňákem. Taky mňamka;-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1375
13.12.16 19:38

Díky moc za tipy holky, určitě zkusím! @holkaZ Tvoje varianta mi připomíná krém na medovník a ten je mnamka! Díky díky :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1335
13.12.16 19:45
@Samantha9 píše:
Holky a děláte tu někdo vosí hnízda? Jakou máte osvědčenou náplň?

Já teda dělávám: máslo, cukr moučka, žloutek (vařený na tvrdo!) a rum - a je to fakt dobrý (a nehrozí salmonela :-) )…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
598
13.12.16 20:37
@Samantha9 píše:
Díky moc za tipy holky, určitě zkusím! @holkaZ Tvoje varianta mi připomíná krém na medovník a ten je mnamka! Díky díky :kytka:

Je to jako krém na medovník;-) osvědčeno a mňamka;-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12603
13.12.16 20:49

@Petrušačka dělám stejný

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
195
13.12.16 23:03

@tulipán @holkaZ @Petrušačka I já děkuji :) Určitě vyzkouším, do žloutků se mi také letos vůbec nechce.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
195
19.12.16 21:55

@tulipán Tak jsem vyzkoušela a náplň je úplně boží! Děkuji, už jinou dělat nebudu :)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16859
19.12.16 22:25

@koziskova Vid, ja uz taky ne. Konecne neco noveho a zajimaveho v cukrovi. Zkusim i do jineho druhu peciva a s jinou marmeladou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová