Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Jak zamrazit zeleninu?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
4.9.09 20:48
Jak zamrazit zeleninu?
Milé hospodyňky 
jak dáváte zeleninu do mražáku? myslím třeba mrkev celer nebo petržel, aby se to dobře bralo? sáčky přimrznou a pak se trhají, z krabiček to pak nemůžu vydolovat.. a máte to na kostky nebo strouháte?
díky 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
4.9.09 20:56
Dávám do sáčků, dobře uzavřít a nepřimrznou. Ale je fakt, že dávám hodně malý balíčky a co nejvíc od sebe.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
4.9.09 21:31
Krájím na menší kousky a dávám v menším množství do sáčků. Některé přimrznou, většina ne. Množství do sáčku dávám většinou podle toho, na co budu chtít používat, takže pak už jen vyklepnu do příslušné nádoby celý sáček.
Martina
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
4.9.09 21:38
Teď pro malou dávám zeleninu do tvořítek na led a zmrzlou přesypu do sáčku. Stejně její miniporce masa.
Pro nás většinu věcí mrazím rozprostřenou na tácku a pak to taky přesypu do sáčku nebo do krabiček od zmrzliny. Je to pak krásně sypké a můžu si odebrat, kolik potřebuji. Mám takhle hlavně drobné ovoce a zelenou fazolku.
Natě (petrželku, kopr) mrazím taky ve tvořítkách na led - nacpu natě a zaliju vodou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
4.9.09 22:45
Pokud to je polévková, tak celer, mrkev, petržel nastrouhám a dávám do pytlíků na tlačenku. Pak jen vždycky odkrojím co potřebuju.
Jinak mrazím na tácu a pak sesypávám do pytlíků.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
5.9.09 08:43
Proč mrazit mrkev a celer, když je celý rok k mání čerstvá? Pokud ale chceš, tak před mrazením dobře vysušit povrch utěrkou, zamrazit v pytlíku, „neslepí“ se. Pytlík po otevření a odebrání části uzavřít svorkama.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
5.9.09 09:55
BaraF píše:
Proč mrazit mrkev a celer, když je celý rok k mání čerstvá? Pokud ale chceš, tak před mrazením dobře vysušit povrch utěrkou, zamrazit v pytlíku, „neslepí“ se. Pytlík po otevření a odebrání části uzavřít svorkama.
třeba proto, že v zimě je mrkev i to ostatní 2-3×dražší než v létě
a taky proto, že nemám vždycky čas škrabat a čistit zeleninu do polévky, když spěchám, je lepší hrábnout do mražáku
všem za rady děkuji, něco si vyberu
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
6.9.09 14:53
BaraF píše:
Proč mrazit mrkev a celer, když je celý rok k mání čerstvá? Pokud ale chceš, tak před mrazením dobře vysušit povrch utěrkou, zamrazit v pytlíku, „neslepí“ se. Pytlík po otevření a odebrání části uzavřít svorkama.
Třeba proto, že teď se dá koupit krásná česká a za pár korun. V zimě je dražší, hnusnější a hlavně většinou dovozová
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
