Diky
Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Játrové knedlíčky nadýchané
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
lebambule
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
28.2.20 15:24
@lebambule píše: Ženy, prosím pomoc! Chci udělat do polivky játrové knedlíčky, ale nechci ty tvarované kuličky, nemám je rada, když se musi ukrajovat. Mam rada takové mekoucke, co se jenom setrepnou ze lžičky do vyvaru a pak se rozplyvaji na jazyku. V kuchařkach, co mam, jsou jen ty pingpongáče. Máte nějaká recept, cim zařídit to nadychani, ale aby držely pohromadě a nebyla z nich kaše? Vic vajec, žádná strouhanka? Nebo? Diiiky!
Dávám žloutek a strouhanku. Tvaruju malinké, ještě při vaření nabydou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
28.2.20 15:27
@lebambule já dělám tyto https://www.kucharkaprodceru.cz/…e-knedlicky/
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
28.2.20 15:56
Recept je stejny, akorát tolik nezahustujes, protože netvarujes kuličky.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Dlouhá punčoška
28.2.20 20:32
@lebambule
Místo celých vajec, nejdřív jen žloutky a z bílků udělat sníh a pak taky zapracovat.
A nedělěj hmotu na knedlíčky celkově moc hustou.
Osobně játra s trochou mléka a vejce šoupnu do mixéru. Pak přecedím, aby tam nebyly
blány a žilky. Přidám koření, kousek rozpuštěného másla, sůl, utřený česnek a strouhanku.
Jsou nadýchané 
- Citovat
- Upravit
lebambule
28.2.20 20:44
@lebambule Moje děti mají nejradši „bobečky“, kdy játrovou hmotu (spíš řidší) lžící pasíruju přes síto na halušky (mám jenom takovou poklici s dírkama). Pro mě je to podstatně rychlejší (vykydnu tam tu hmotu a lžící nebo vařečkou protlačím dovnitř), jsou nadýchanější a nikdo s tím na talíři nezápasí. V podstatě to síto na halušky používám skoro výhradně na zavářku do polévky (ať už játrovou nebo různé kapání).
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
- Dopečení listového těsta
- Kalný čaj
- Plesnivá zelenina v polévce
- Hovězí steak ze svíčkové
- Zamrazení sýrů?
Užitečné odkazy
Plastická operace_doporučení homeopatik
- 05.11.26
- Anonymní
Opakovaný kašel, rýma
- 03.11.26
- Mianka555
Pomůžou mi homeopatika se zajídáním stresu?
- 26.10.26
- Anonymní
Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...
- 14.10.26
- Anonymní
Ženy, prosím pomoc! Chci udělat do polivky játrové knedlíčky, ale nechci ty tvarované kuličky, nemám je rada, když se musi ukrajovat. Mam rada takové mekoucke, co se jenom setrepnou ze lžičky do vyvaru a pak se rozplyvaji na jazyku. V kuchařkach, co mam, jsou jen ty pingpongáče. Máte nějaká recept, cim zařídit to nadychani, ale aby držely pohromadě a nebyla z nich kaše? Vic vajec, žádná strouhanka? Nebo? Diiiky!