Konzervace překlopením skleničky?

maskovak
2182
4.3.18 15:03

Konzervace překlopením skleničky?

Ahoj, nikdy jsem z principu nedělala konzervaci překloením skleničky. Teď chci prvně zkusit banánovou marmeládu s rumem, kámoška ujišťuje, že fakt stačí otočit dnem vzhůru. Jak dlouho to necháváte takto otočené stát? Pak skladujete v lednici a jak dlouho? Nějak v to nemám důvěru :mrgreen: Dík :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
aiwwa
119496
4.3.18 15:10
@maskovak píše:
Ahoj, nikdy jsem z principu nedělala konzervaci překloením skleničky. Teď chci prvně zkusit banánovou marmeládu s rumem, kámoška ujišťuje, že fakt stačí otočit dnem vzhůru. Jak dlouho to necháváte takto otočené stát? Pak skladujete v lednici a jak dlouho? Nějak v to nemám důvěru :mrgreen: Dík :kytka:

Tak banánovou jsem nezkoušela, ale rybízovou, malinovou, jahodovou a meruňkovou. Jen ovoce, cukr a trošku kyseliny citronové. Vyplachnu sklenice i víčka vroucí vodou. Naplním horkou marmeládou, překlopím a nechám vyskytnout většinou přes noc. Skladuju ve sklepě, kde je celoročně kolem 12 stupňů. Vydrží několik let.

Příspěvek upraven 04.03.18 v 15:11

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Ester13
6569
4.3.18 15:10

Úplně v pohodě se to zakonzervuje. Je nutné sklínky napnit horkou marmeládou a okamžitě utáhnout. Já to pro jistotu ještě překrývám ručníkem a nechám do vycladnutí. Pak jen zkontroluji poklepem, jestli je to chytlé. Pokud máš dobré šroubovací skleničky, mělo by to být v pohodě. Neskladuji ani v lednici a v pohodě vydrží přes rok. Teď jsem dojedla marmeládu z roku 2015.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Aspera
30461
4.3.18 15:15

Dělám takto marmelády a nemám s tím problém. Ale musím mít nahřáté skleničky. Do nich dám vařící marmeládu, nalévám rovnou z hrnce, který je pořád na zapnuté plotýnce a max dvě skleničky naráz. Manžel je ihned zavírá horkým víčkem a otáčí. Zpátky je otáčím až jsou studené, někdy i další den. Skladuju normálně ve spíži, že kde bývá v létě teplo a nekazí se.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Rychlé a jednoduché lívance

Maso na medvědím česneku

Nepečené jablečné řezy

Třešňová marmeláda

Ornwen
6993
4.3.18 15:22

Delame to tak uz x let. Ani nemame nahrate sklenicky. Jen horkou marmeladu, nepokapat sklenicku!! Pripadne otirame ubrouskem namocenym v alkoholu a pak zavrit a otocit. Neni problem. Skladujeme ve sklepě nebo ted i v panelaku ve skrini

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lalelale
4.3.18 15:27

@maskovak banánovou s rumem? Nedala bys sem recept? :D

  • Citovat
  • Upravit
Ester13
6569
4.3.18 15:30
@Lalelale píše:
@maskovak banánovou s rumem? Nedala bys sem recept? :D

Ano, také prosím recept.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Reklama
Patron/ka eMimina, zná prostředí serveru, pomáhá nováčkům a zkvalitňuje diskuze. Je v užším kontaktu s administrátory. Nedělá však jejich práci.
lucynka25
23274
4.3.18 15:37

@maskovak necham hlavou dolu az do druhehe dne a nikdy se nic nestalo :palec: a take se primlouvam za receptik, bananovou jsem nikdy nedělala

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
lalaláček
1540
4.3.18 16:12

Já ještě do každé plné skleničky před otočením kápnu kapku slivovice, ta zabije všechno. Na chuti se nepozná.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
maskovak
2182
4.3.18 16:35

Dikmoc

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
maskovak
2182
4.3.18 16:37

Recept mi prinesla kamoska, tady jsem vygooglila totozny, ona ho dela uz asi dvacet let a pry je dobry
 http://www.milujivareni.cz/…ladi-hrusky/

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Užitečné odkazy

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Plastická operace_doporučení homeopatik

  • 05.11.26
  • Anonymní

Dobrý den, mohla bych se prosím s Vámi poradit o přípravcích a ředění a dávkování? Čeká mě plastická operace víček. Vyhledala jsem si, že jsou... Odpověď

Opakovaný kašel, rýma

Dobrý den, dcera 7 let má v tomto období opakující se suchý dráždivý kašel, rýmu. Kašle kolikrát přes den, nejhorší je to na večer. Když má jít... Odpověď

Pomůžou mi homeopatika se zajídáním stresu?

  • 26.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jakmile se dostanu do stresu, který překročí únosnou míru, začnu ho zajídat kofeinem a cukrem, abych zvýšila výkon. Což pomůže, ale... Odpověď

Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...

  • 14.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, jsem v 16. týdnu a nevolnosti pořád neustupují. Je mi zle hned po probuzení a táhne se to až do večera. Jsem hrozně unavená a s... Odpověď

Padání vlasů po porodu a kojení

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, vlasy mám úplně všude, jen ne na hlavě :) Jsem půl roku po porodu, plně kojím a začaly mi hrozně padat vlasy. Jsou jich plné hřebeny... Odpověď