Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahojte, prosím o radu.
Nemáte někdo zkušenost jak připravit kozí sýr? Dostali jsme na vánoce kozí sýr, samotný ho jíst nemůžeme ( ta pachuť je …)
, tak se pokouším sehnat recept na nějaké tepelné úpravy. Díky a pěkný rok 2011!
Ogrilovala jsem s rajčaty a bylinkami a super. Já ho ale můžu i čerstvý. Manžel ne a tomu grilovaný chutnal, i dětem. Kéž bych taky dostaal kozí sýr! ![]()
zapeceny s masem, mnamka velika
a pak to vypada nejak takhle: http://zuziky.rajce.idnes.cz/…e_12.9.2010/#… ![]()
Majdula83 píše:
Grilovanej na salate s rukolou politej brusinkama. Mnamka
To jsme měli za těžký háky v jedné restauraci. Hmmmm…
Jee tak ten ja teda muzu v jakeholi uprave ![]()
Zalezi na tom, jaky jste dostali. Pokud je to takova ta roladka, kde je uvnitr jakoby tvarohovy a zvenku typu hermelin, jak je super nakrajeny na kolecka, zapeceny v mikrovlnce na toastu a ji se to se zelenym saletem z rukoly a certsveho spenatu. Na to balsamico a oliv. olej. Pripadne se da i obalit a osmazit a pak se da znovu na ten zeleny salat.
Pokud je to ten cerstvy, ktery vypada jako mekky tvaroh, tak je super s troskou medu a s bagetkou ![]()
Dobrou chut asi si ho hned zitra taky koupim ![]()
ahoj…mame kozi farmu a vyrabime kozi syry uz leta…jesli mas kozi syr ktery vznikl z mleka v dobe rije a ma fakt tu hnusnou pachut kozla tak te se nezbavis ani tepelnou upravou…to ja davam psum pac to se fakt neda jest
![]()
Ahoj, můžu se zeptat jak vyrábíte kozí sýr? Máme kozy a z přebytku mléka jsem chtěla zkusit kozí sýr, ale nějak nemám čas (s malým mimčem) hledat na internetu jak se to dělá. Díky moc za případnou odpověď.
Díky Vám všem, dostali jsme přesně takovou tu rolku co uvnitř vypadá jako tvaroh a na povrchu jako hermelín. Manžel ho jíst nechce, ta pachuť mu vadí a mě je líto ho vyhodit. Určitě ho zkusím zapéct a ty brusinky taky nevypadají zle. Možná vyjde na oba způsoby. ![]()