Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Tak rozhodně nikdy ne strouhanka, vajíčka, corn flakes, olej a podobný kraviny.
Je to prostě jen a pouze specifický způsob obalování mouka+voda, nikdy nic víc.
Dále technologie: křidélka a stripsy si doma spácháte ve fri'táku, ale kuřecí kousky, jako třeba stehna nikdy neuděláte, jako v KFC. Používá se k tomu totiž tlakový hrnec, aby kuře nezratilo při fritování vodu-šťavnatost.
A zatím neznám jediného blázna, který by doma nalil do popiňáku olej a v tlaku fritoval kuřata ![]()
tak asi tak, no…
kuřecí křidýlka, sůl,pepř,sušené čili,obalovací směs, tempura,strouhanka domácí nastoruhat na hrubo ! do smesi tempura dáte vodu obalíte křidélka v strouhance a smažíte