Kvalitní šunka

Napsat příspěvek
Velikost písma:
1172
2.5.15 21:55

Mě právě přišlo, že jsou ty šunkovary hrozně velký a vařit pořád 1 kg šunky, to bysme nesnědli, proto ten „Stroj“ jen na hrníček šunky :-D Ale dělám ji jen občas. :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
jezzz
2.5.15 21:55

@Kriss Tina Diky moc za tip :kytka:

Versaile kupuji, prusvih je, ze ne vzdy chutna stejne. Tuto mi doporucila prodavacka, ze ma nejvice masa a zaroven nejmene soli. Cena je take ok. Jen kdyby ta chut nekolisala. Nevim, zda maji ruzne dodavatele, zkusim se na to schvalne zeptat.

  • Citovat
  • Upravit
5473
2.5.15 21:59

@peta h To máš pravdu, že je šunky v tu chvíli moc. Ale prý se nemusí nacpat celý, to musím vyzkoušet. Každopádně šunku máš krásnou, k nakousnutí :D.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
jezzz
2.5.15 22:00

@katty89 @Daša 2 @baaruunkaa Asi ho koupim a zkusim vyrobit domaci :-). Manzel je nastesti masovy, tak snad mi s ni pomuze :mrgreen:

Minimalne to bude levnejsi nez ta rakouska, ta je sice vyborna, avsak nekrestansky draha.

Holky, moc diky za reakci :kytka:

  • Citovat
  • Upravit
24392
2.5.15 22:01
@peta h píše:
Pro pobavení moje vaření šunky bez šunkovaru :-D No problem, jen muž na to koukal trochu vyděšeně :-D

víš proč se ti to maso rozpadá? Nemáš ho dokonale zpracované - malo jsi prohnětla před vařením

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43082
2.5.15 22:01

No jak jsem psala, nacpala jsem to do sacku na tlacenku a taky to drzelo. Nedala jsem ty dusicnany, mela jsem sedivou.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
jezzz
2.5.15 22:05

@peta h Napad na domaci sunkovar. ne popravde pobavil :mrgreen:

Manzel musi mit radost, ze te ma doma. Udelatky usetris urcite spoustu penez za nove stroje :-) (myslim to jako poklonu :kytka:)

  • Citovat
  • Upravit
1172
2.5.15 22:05

@Daša 2 Jj to vím, já to jinak dělám tak, že část rozmixuju a tím se to spojí, ale tohle byla taková rychlovka, jinou fotku nemám :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1172
2.5.15 22:11

@jezzz No když to muž uviděl, tak spíš vypadal, že urychleně poběží šunkovar koupit :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
jezzz
2.5.15 22:15

@peta h Ale nebezel, takze ma v tebe obrovskou duveru. Coz je fajn toto zjistit (ujistit se o tom) a jako bonus mit vybornou sunku :-)

  • Citovat
  • Upravit
495
2.5.15 22:28

:mavam: zdravím holky, taky bych se chtěla pustit do výroby domácí šunky. Ptala jsem se na to známého, řezníka, ale řekl mi, že bez rychlosolí ta šunka bude taková drolivá a chuťově bude spíš připomínat maso než šunku :nevim: No každopádně je používat nechci. Je vůbec možné udělat jemnou a přitom ne moc slanou šunku, aby to mohlo dítko? Jaké jsou vaše postřehy? Moc děkuji :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
43082
3.5.15 10:30
@ifis píše: :mavam: zdravím holky, taky bych se chtěla pustit do výroby domácí šunky. Ptala jsem se na to známého, řezníka, ale řekl mi, že bez rychlosolí ta šunka bude taková drolivá a chuťově bude spíš připomínat maso než šunku :nevim: No každopádně je používat nechci. Je vůbec možné udělat jemnou a přitom ne moc slanou šunku, aby to mohlo dítko? Jaké jsou vaše postřehy? Moc děkuji :kytka:

ja to delala bez rychlosoli a bez sunkovaru a predevsim to bylo takove sedive, ne ruzove. nedrolilo se to, to vubec, dobre to bylo. uplne sunka to nebyla.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Lizzi
3.5.15 12:34
@jezzz píše:
@Lizzi Velice dekuji! Pristi tyden tam zajdu a vyzkousim ji :-)Preji hezky vecer.

takhle vypada http://letaky.akcednes.cz/…i-sunka-125g :-) je moc dobra, maji veprovou, kruti a kureci

  • Citovat
  • Upravit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová