Kvašení červené řepy

Fotoalbum tématu (0) Sledovat e-mailem Přidat k oblíbeným Zapnout podpisy Hledání v tématu
První příspěvek v tématu
matkaiva
Povídálka 21 příspěvků 12.09.18 22:16
Kvašení červené řepy

Ahoj. Ráda bych si dala kvasit červenou řepu. Na ne tu jsem našla návod a paní tam píše, že by se neměla hasit samostatný, že pak není dobrá. Měla by se k ní přidat jiná brukvovitá zelenina. Máte s tím někdo zkušenosti? A jak dlouho kvasíte v teple a jak dlouho pak uchováváte v lednici?
Díky ;)

Reakce:
Uživatel je onlineOu
Kelišová 5823 příspěvků 12.09.18 22:46

Klidně kvaste řepu samotnou, respektive je fajn přidat do toho třeba česnek a nebo nějaké koření jako je bobokvý list, pepř, nové koření a nebo třeba i hřebíček. Stejně tak se dá pro dochucení přidat třeba křen, ale kvašená řepa je dobrá i jen se solí.

mktka80
Povídálka 17 příspěvků 12.09.18 22:57

My kvasime nastrouhanou repu pouze s cibuli nakrajenou na drobno, 1 g soli na 100 g zeleniny. Je hotova drive nez jina zelenina, asi kvuli velkemu mnozstvi stavy, nechavame v kvasaku max tri dny. Je vyborna.

Váš příspěvek
Reklama

Poslední články

DIY: Karnevaly se blíží. Vyrobte dětem originální masku

Každý, kdo se v posledních letech zúčastnil dětského karnevalu, ví, že se to... číst dále >

3 nejčastější úrazy dětí a první pomoc: Víte, jak se zachovat?

Hlídáte je jako ostříž, ale stačí vteřinka nepozornosti a neštěstí je na... číst dále >

Články z Expres.cz

Martin Kraus: Se Zounarem si penisy neporovnáváme, oba je máme malé

Dva nazí herci vedle sebe, to se v dnešních divadlech jen tak nevidí. Ale... číst dále >

Lascivní pohyby, vyzývavé oblečení a postava dvacítky: Šinkorová všem vyrazila dech

Herečka Daniela Šinkorová (46) dokáže dost překvapit. I když za chvíli oslaví... číst dále >

Články z Ona Dnes

Vyprošťováky, které vás po divoké noci nakopnou do nového roku

Silvestrovská noc bude možná dlouhá a zábavná, ale první novoroční ráno může... číst dále >

Horoskop 2019: Lvice si užijí ctitelů, ženy v Kozorohu vydělají peníze

Rok, na jehož prahu stojíme, slibuje, že bude sice na práci náročnější, ale... číst dále >