Jak připravujete ledvinky?

12.1.12 13:54

Ledvinky

Holky, prosím poraďte, jak připravujete ledvinky (omáčka). Moc děkuji :kytka:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
5732
12.1.12 13:58

Ahoj,tak nejdřív z ledvinek odstraním žlázky nakrájím na kousky a přes noc namočím do mléka..Druhý den si osmahnu na sádle cibulku,nechám zesklovatět,potom na to ledvinky než se zatáhnou..Potom zaliji vodou a přidám masox a kmín.Vařím doměkka,potom případně dosolím,opepřím,přidám majoránku a zahustím moukou..Podávám s rýží

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
24870
12.1.12 14:01

Stejně jak játrovku. Osmažím cibulku, na to ledvinky nebo játra, kmín, pepř, bobkáč a trochu sladké papriky. Pak podleju vodou, zahustím moukou, přidám smetanu a dosolím. Jo a ještě česnek a majoránku. Mňam, taky bych si dala :palec:

Příspěvek upraven 12.01.12 v 14:02

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6230
12.1.12 14:01
Danuška23 píše:
Ahoj,tak nejdřív z ledvinek odstraním žlázky nakrájím na kousky a přes noc namočím do mléka..Druhý den si osmahnu na sádle cibulku,nechám zesklovatět,potom na to ledvinky než se zatáhnou..Potom zaliji vodou a přidám masox a kmín.Vařím doměkka,potom případně dosolím,opepřím,přidám majoránku a zahustím moukou..Podávám s rýží

Stejně

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12.1.12 14:02

A jaké používáte ledvinky? Vepřové?

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
5732
12.1.12 14:04

Já teda pouze vepřové :D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12982
12.1.12 14:08

Já ještě sypu cibulku červenou paprikou a nakonec přidávám česnek a nepdávám masox 8)

Příspěvek upraven 12.01.12 v 14:17

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
335
12.1.12 14:12

stejně jako danuška, jen ne masox a přidávám česnek

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
12.1.12 14:23

Holky, moc děkuju, nějak to všechno skloubím :mavam:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
35029
12.1.12 14:24

já několikrát spařím horkou vodou, (pokud to není přes noc v mléce tak klidně 5×), jinak jako holky .. cibulka, pak kousky masa, zalít povařit, zahušťuju jíškou a jen dochutím pepřem, kmínem a občas troškou citronové šťávy, většinou ani nesolím popř. na konci, děláme k tomu rýži, jo a jen vepřové

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
3929
12.1.12 14:32
:palec: :palec: :palec:
Danuška23 píše:
Ahoj,tak nejdřív z ledvinek odstraním žlázky nakrájím na kousky a přes noc namočím do mléka..Druhý den si osmahnu na sádle cibulku,nechám zesklovatět,potom na to ledvinky než se zatáhnou..Potom zaliji vodou a přidám masox a kmín.Vařím doměkka,potom případně dosolím,opepřím,přidám majoránku a zahustím moukou..Podávám s rýží
  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová