Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Lze použít prošlou mouku?
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
18.7.26 16:09
Lze použít prošlou mouku?
Při vyklízení chatky, ve které mimo jiné skladujeme i trvanlivé zásoby, jsem našla poklady typu prošlá mouka, těstoviny, cukr, olej. Nejstarší má datum 2023. Obal neporušený, moli tam nejsou. Co byste s tím dělali na mém místě? Mě to je líto vyhodit.. dá se z toho vařit, co myslíte?
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
18.7.26 16:12
Pokud mouka nežije vlastním životem a není zatuchla, normálně bych ji použila. Za mě jsou data spotřeby zbytečná, mouka neumí číst, aby si řekla, že teď je už špatná.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 16:35
Jak píšou holky, projít to, pokud v tom něco není, použila bych 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 17:07
Cukru se nic nestane, ten je věčný, když je v suchu, stejně tak sůl. Mouka a těstoviny před konzumací projdou tepelnou úpravou, takže i kdyby tam nějaká ta neviditelná breberka byla, tak se při vaření zlikviduje. Žluklý olej poznáš, netypicky páchne a má nepříjemnou chuť. Dobře skladované trvanlivé potraviny obvykle nejsou po datu spotřeby zdraví nebezpečné. Jen už mohou mít o něco nižší výživové hodnoty, než se uvádí na obalu. Rizikové jsou prošlé masové konzervy a některá konzervovaná zelenina. Tam se teoreticky může objevit botulotoxin, takže tohle vždycky dobře tepelně opracovat. Botulotoxin se varem rozloží.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 17:20
@Meduňková píše: Více
jak píšou ostatní, mouky bych pro jistotu prosila, těstoviny a cukr budou v pořádku, olej očichat
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 17:42
Ty suchý potraviny jsou v pohodě, taky občas najdeme zapomenutý poklad a normálně to používáme.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 18:44
Může mít horší vlastnosti (hůř kynout, jinak nasákávat tekutinu apod.), takže bych ji nepoužila do něčeho, na čem ti bude záležet, třeba narozeninový dort. Ale poživatelná bude.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
18.7.26 21:15
Mouku prosej a pokud tam nenajdeš breberky, tak ještě doporučuji ochutnat. Už se mi stalo, že starší mouka tak zvláštně zhořkla. A to jíst člověk fakt nechce. Pokud ale bude chutnat normálně, tak bych ji bez obav použila.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.7.26 06:41
Pokud v ní nejsou broučci, larvy od molu, použila bych, pokud bych ji nutně potřebovala, ale zase je to věc za 10,–, já mám obchod v domě, asi bych došla pro novou, může být žlukla..
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
19.7.26 11:39
@Meduňková píše: Více
Ahoj,
olej 100% ne. Zbytek jsou sypké potraviny, tam by to šlo. Ale jak píšou holky, tři roky prošlé věci, které v obchodě stojí 10korun 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Termín se blíží a já mám čím dál větší strach
- 23.08.26
- Anonymní
Zjistila jsem, že jsem těhotná, a nemůžu...
- 23.08.26
- Anonymní
