Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Ahoj holky, chci se prosím zeptat, jestli stačí namočit mungo fazole před vařením na cca 5hodin. Všude píší 12 hodin. Když jsou namočené kratší dobu tak se budou asi déle vařit nebo proč 12 hodin? Díky ![]()
Osobně bych řekla, že luštěniny stačí namočit i na kratší dobu. Takže 5 hodin úplně ok. Maximálně je budeš déle vařit.
Děkuju moc, nakonec jsem je skoro rozvařila ![]()
Kamaráda mi říkala, že se namáčí konkrétně tyto fazole na takovou dobu kvůli tomu, že prý obsahují zdraví neprospěšné látky, které se prý vyloučí tím jak bobtnají.. ![]()
@Nikol Niki všechny luštěniny, krom snad cervene čočky, se alespoň na chvíli mají nsmacet pravé kvůli látkám, které jsou pro tělo nestravitelné. Ale zrovna mungo fazole se mohou namacet krátce, jsou vhodně i na klíčky a vaří se krátce.