Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Nejlepší perníkové těsto :-)
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
16.11.12 15:14
Nejlepší perníkové těsto :-)
Prosím o recept na opravdu Nej perníkové těsto 
. Na netu je plno receptů, ale ráda bycho pravdu zaručený-ověřený 
A prosím i postup, děkuji
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
16.11.12 15:24
Sama perníčky nepeču, ale teď jsem narazila na zajímavý recept: http://kitchenette.cz/…cni-pernicky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.11.12 15:25
Podle mě „pravé“ perníčky jsou bez tuku 
musí se nechat odležet, těsto nechat odpočívat v lednici, klidně i týden, jsou pak měkkounké. Dávka jak pro koňa, doporučuji poloviční
95dkg hladké mouky, 30dkg tekutého medu, 25dkg cukr moučky, 2,5dkg jedlé sody, 4 vejce, lžička perníkového koření.
Péct rychle v dobře vyhřáté troubě 200°C, z plechu sundat a nechat zchladnout na rovné podložce, jinak se zdeformujou/slepí.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.11.12 16:04
Na perník jako buchtu nebo na perníčky?
https://www.emimino.cz/…nicky-13976/
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
16.11.12 17:03
Já teda peču z tohohle a je úžasné, vždycky při zdobení ujídáme ikdyž jsou ještě tvrdé 
Těsto je třeba připravit o den dříve, po upečení jsou tvrdé, ale změnknou už za 2 dny (což je super i na velikonoce) a pak vydrží dlouho, já je peču 4 - 3 týdny před Vánocema.
500g hladké mouky 00
200g moučkového cukru
170g medu (tekutého)
80g rozpuštěného másla
2 celá vejce
5g sody
2 lžíce perníkového koření
1 lžička kakaa
1 lžička citronové kůry
1 lžička pomerančové kůry
Válet do tl. cca 3mm, péct na 160°C dokud nesplasknou.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Opakující se opary u dcery
- 28.04.26
- Anonymní
