Oběd pro 10 lidí - pečené maso

172
20.12.10 22:35

Oběd pro 10 lidí - pečené maso

Ahoj,

budu dělat na první svátek oběd pro 10 lidí, potřebuji poradit nějaký jednoduchý recept, na kterém se nedá moc pokazit a zároveň to nebude něco obyč ..

Mám představu nějakého pečeného masa …, příloha brambor/rýže.

Máte něco osvědčeného?

Moc díky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Napsat příspěvek

Reakce:

Velikost písma:
7661
20.12.10 22:39

Jambalaya.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
IMI
2766
20.12.10 22:43

Juj, jak vidim pocet hostu napada me jedine pulka prasete a dva radky brambor :mrgreen: Ja bych snad maso pro tolik lidi ani nenarvala do trouby. jsem zvedava na napady, treba se jednou budou hodit. :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7148
20.12.10 22:45

Bersaba to myslíš tohle? http://www.labuznik.com/recipe.php?…

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
4181
20.12.10 22:46

Krutu :-) My jsme klasici a kor na vanocni svatky.
Das ji na pekac a pece se sama, nemusis nic pripravovat, krajet, s nicim se delat. Jen ji osolis, okminujes, dovnitr soupnes treba celou cibuli, das na pekac a za dopoledne mas vareno. K ni brambory - presne jak pises, ze chces. Brambory polijes vypekem z kruty a mas vyborny jidlo.
Ja varila leta pro 8 lidi, ale byli to konzervativni pribuzni, tak byli spokojeni :mrgreen:

(jeste je teda dobry k ni pridat kousek slaniny, dovnitr, nebo i platky polozit na ni).
Kdyby sis s tim chtela vic pohrat, muzes do ni dat nadivku z mleteho.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
26574
20.12.10 23:05

Řízky, ale to bude asi moc obyčejné :-D

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
21942
20.12.10 23:10

Rizky nee,tech budou mit po krk z predesleho dne :mrgreen:

Taky bych to videla na krutu,husu,ci tak neco

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
7661
20.12.10 23:11
MegK píše:
Bersaba to myslíš tohle? http://www.labuznik.com/recipe.php?…

Jj, jenom já jí dělám v pekáči v troubě. Baštíme to pak tři dny. :lol:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
16631
20.12.10 23:15

Zapečený kuřecí - nachystáš dopředu.

Kuřecí plátky okořenit a osmahnout na woku. Pak si je rozhodím na plech - posypu sýrem, kukuřicí, list.špenátem - co mají hosté rádi a pak jen 10 min před podáváním hodím do trouby zapéct.
Pokud bys chtěla náročnější variantu, tak si ještě vyřež z listového těsta obdélníky vel.masa uprostřed prořízni na mřížku a sýr přikryj. Je to luxusní, lehký a všechno uděláš dopředu, pak už jen trouba a mňam.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
6555
20.12.10 23:22

Mamka, když musí udělat jídlo pro 20 lidí, tak dělá zvěřinu (otec myslivec, jinak to může bejt samo třeba vepřové) zapečenou s nějakou kořenovou zeleninou a je to luxusní.A to nejím zeleninu, ale tady to není vůbec znát, přestože je jí tam spousta.Ona je nastrouhaná, takže se natáhne do štávy a je vynikající, no nevím, jak to popsat.Dělá to s bramborovým knedlíkem, den předem nahází do pekáče to maso a zeleninu (je tam mrkev a na to ostatní bych se musela zeptat), pak jen šoupne do trouby a má vystaráno :-)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
1853
21.12.10 06:59

tak mi vždycky dělali řízky kuřecí +řízky vepřový +pečený maso at si každý vebere co chce a nebo pečený a kuřata no k tomu brambory .
JInak toho pečenžho pro 10lidí budeš muset kkoupit opravdu hoooodně.
At se vydaří :wink:

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2349
21.12.10 07:12

já budu vařit na 26.12. pro 10 lidí hovězí guláš s chlebem. A budu dělat utopence. To je fajn, připravíš si to dopředu a oni se rozleží.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
2724
21.12.10 08:11

Dvě dvoukilové kachny. Upéct pomaličku na 150 st cca 4 hod (osolené, okmínované, nepodlité, v zakrytém pekáči bez nakukování). K tomu dobrý knedlík a zelí. To budu podávat na Boží hod rodině já.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Betty03
21.12.10 08:33

Souhlasím s Bárou, taky mě napadla kachna, resp. kachny, nebo ta krůta. Taky bych si udělala houskový knedlíky, ty já si udělám na podobné návštěvy /nás bývá 12 :-) / do mrazáku a pak už jen rozmrazím, jsou jak čerstvé, kupované u nás teda nee, vždy jsme mívali domácí, moje maminka dělá vynikající, tak jsem se musela taky naučit :lol: Dobrá na tento počet a přípravu předem je i svíčková, tu si taky člověk upeče a omáčku udělá den předem, aby se odležela.

  • Citovat
  • Upravit
4361
21.12.10 09:19

zuz1
já docela často peču maso na medu a chilli, maso můžeš dát jaké chceš ať celé kuře, nebou jen kousky vepřového taky někdy dávám krkovičku někdy kýtu, prostě co je, já bych teda na pekáč dala od každého masa něco, někomu se zavděčíš kuřecím, někomu věpřovým libovým a někomu třeba krkovičkou. Určitě se ti na jeden pekáč 10 porcí vejde královských. Jako příloha se k tomu hodí skoro všechno, někdy máme rýži jindy třeba hranolky.

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Váš příspěvek

Odesílám...

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

Zkušenosti a hodnocení

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová