Poradna o homeopatii
MUDr. Eliška Bartlová
Pampeliškový med
- Fotoalbum (0)
- Sledovat e-mailem
- Přidat k oblíbeným
- Zapnout podpisy
- Hledání v tématu
- Sledovat eMimino.cz
10.5.06 20:31
pampeliskovy med
Delala jsem pampeliskovy med-ale je moc RIDKY - tece jak voda, co s tim - pridat cukr ???
dekuji moc Dalif
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Napsat příspěvek
Reakce:
Velikost písma:
10.5.06 20:40
Tak to by me taky zajimalo.
Me se vzdycky povede moc ridky nebo moc husty. Ja to delam tak, ze ten husty ohreju a smicham je.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
10.5.06 20:44
A mě by teda zajímal ten recept. Nikdy jsem to nedělala ale chtěla bych a nevím kde ho najít…Díky
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
10.5.06 20:44
Ja ho necham jeste znovu delsi dobu odparovat. On postupne zhoustne. Prubezne ho testuju tak, ze ho zkusim kapnout na talirek a naklonit. Kdyz nestece je akorat. 
Preju hodne zdaru!
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
10.5.06 21:25
Ja mam tenhle recept:
cca 250kvetu pampelisek
1 citron
1l vody
1kg cukru
Kvety se proplachnou, zaliji se vodou, prida se oloupany a nakrajeny citron. Vse se privede k varu a necha se asi 20min pomalu varit. Pak se to necha do druheho dne odstat. Druhy den se to precedi(napr. pres zaclonu, silonky apod.) a kvety se radne vymackaji. Pak uz jen pridame cukr a pomalu varime a varime az do zhoustnuti.
No, moc zdravy ten medik s ohledem na mnozstvi cukru neni, ale chutna bajecne 
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
10.5.06 21:54
ja mam 3 recepty-
http://recepty.atlas.cz/recept.asp?…
Pampeliškový med
Ingredience: 400 kusů květu pampelišky, 2 l vody, 1,5 kg cukru krystal, šťáva ze 2 citronů, 2 kolečka citronu
Postup přípravy: Květ vaříme ve dvou litrech vody půl hodiny. Potom přecedíme a do vývaru přidáme cukr, citron (kolečka) a šťávu ze dvou citronů a vaříme dalších 1,5-2 hodiny. Přelijeme do skleniček a necháme vychladnout.
a pak
http://recepty.centrum.cz/recept.phtml?…
Ingredience pro přípravu 4 porcí:
200 květů pampelišek | 1.5 kg cukru krupice | 3 citróny
Příprava:
Natrhané pampelišky očistíme a propereme ve studené vodě a naložíme přes noc do 2 - 2,5 l vody s napůl rozkrojenými citróny.
Druhý den necháme naložené pampelišky i s citróny cca 15 minut povařit, slijeme přes jemné sítko a do medu vymačkáme rozvařené citróny. Přidáme 1,5kg cukru a vaříme do zhoustnutí (ne do úplné kaše). Při vaření občas med promícháme. Nakonec necháme med vychladnout.
no a pak hodne podobny psany rukou…
---
ja se bojim to varit s tim cukrem dlouho aby to nezkaramelizovalo…no ale pokusim se nejak tu vodu odparit,pac je to hodne tekuty a za celej den to ani trosinku neztuhlo 
ciao a dik D
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 08:07
Já ho dělala teď o víkend a následovně:
250 kvítků pampelišky jsem dala spolu s půl lžičkou kyseliny citronové do vody, do toho jsem přidala na radu tchýně pomeranč neoloupaný umytý! na 24hodin odstát.
Druhý den jsem to slila přes husté síto a tu vodu dala s 1kg cukru (dávala jsem teď glukopur, ale lepší je prý písek) vařit - často jsem míchala a vařilo se to přes hodinu, dokud to nezhoustlo - jenže pozor. Tchýně řekla nezhoustnout, ale ono když se to vaří, tak to nehoustne a mam to skoro zkaramelizovaný. Takže doporučuju třeba na lžičku a dát to na talíř schladit a uvidíte. Nejlepší je ani tuhý ani tekutý:) Budu dělat druhou dávku, snad bude lepší.
Jo a ta dávka, co jsem dělala, mi vyšla na jednu zavařovačku (jen se to horký nalije do flašky a zavře víčkem a to je vše).
GaB
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 09:04
Holky - a vaříte med z černého bezu? Ten se mi zdá chuťově ještě lepší .....
Baghira
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 09:19
Z cerneho bezu delam jen bezinkovou stavu- resp.sirup
jak se dela med ??? taky z kvetu ???
dik D
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 09:19
Prosím o recept z černého bezu, znám jen štávu, která je výborná, ale všem nechutná… Nane2
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 09:57
Holky děkuju za recept na ten medík, nějakej vyberu a teď o víkendu se na něj chystám. A taky bych si ráda přečetla ten z černého bezu. Vy jste tady takový kutilky 
Akorát teda když tahle dávka vyjde na 1 sklenici, tak to je asi hustý na kalorie když je v něm kilo cukru. Ale jak píšete je to ňamka. Já jsem to jednou jedla u babičky a byl fakt výbornej. A bez mám taky ráda, tak sem s ním
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 10:02
Ja nevim, ja to delala ze 400 kvetu, 2 kg cukru a 2,5l vody,kterou se ted snazim odparit 
no jdu se mrknout kolik se odparilo a kapat na misku 
hura odparila jsem jednu velkou zavarovacku vody,ted uz to nejni jak voda, je to vic jak med hura !!!!
a vyslo mi to na 2 velky zavarovacky a 5 malejch !!!!!
takze toho nejni tak malo…
ciao D
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 10:24
Nazdarek 
Nikdy jsem o medu z cerneho bezu neslysela. Honem sem s receptem
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
11.5.06 10:27
Mamka ho dělávala dřív, když jsem byla malá, ale taky byl pořád řídký:( a hlavně nám nikomu moc nechutnal-je moc sladký a má takovou divnou chuť:(
K.
- načítám...
- Citovat
- Zmínit
Další témata z kategorie
Plastická operace_doporučení homeopatik
- 05.11.26
- Anonymní
Opakovaný kašel, rýma
- 03.11.26
- Mianka555
Pomůžou mi homeopatika se zajídáním stresu?
- 26.10.26
- Anonymní
Je mi špatně celý den, nemůžu cítit ani kávu...
- 14.10.26
- Anonymní
