Perníčky, proč jsou tvrdé?

Napsat příspěvek
Velikost písma:
ŠáruušN
1.12.12 22:37
@jajul píše:
Stejně to má i můj 66 letý táta. Peču jeden recept už roky, někdy nejsou tvrdé úplně (k nelibosti táty :lol: ). Doteď jsem ale nepřišla na to, čím to je :nevim:. Do vánoc změknou vždy, ale to už je nikdo nechce :mrgreen:.

No a tohle já právě nechápu. My jsme v naší rodině perníčky mnoho let vůbec nepekli, právě proto, že byly vždycky tvrdé a takové o ničem. Tvrdé perníčky mi prostě vadí a jenom kvůli tomu jsem je nikdy neměla ráda. Miluji, když se rozplývají na jazyku, ale takové se mi dlouho nepodařily udělat. Ale ty, co jsem pekla letos, jsou konečně opravdu měkkoučké a vynikající. Jsou úžasné! Dnes jsem jich pár přidala dětem do balíčků na Mikuláše, a mohly se po nich utlouct. S těmi „šutry“, co v týdnu dostali ve školce, se to nedá srovnávat. I manžel si pochvaluje. Nechápu, jak někdo může dávat přednost šutrům :lol: (Samozřejmě nic ve zlém, jen sranda :) :kytka: )

  • Citovat
  • Upravit
Terka151
1
23.12.18 08:58

Ahojte 😊
Moja 15 ročná dcéra robí perníčky už 3.rok.
Tak isto jej stále stvrdnú,aj keď už vyskúšala viacero receptov,kde bola zaručená mäkkosť hneď po upečení,no na druhý, tretí deň stvrdnú.
Včera ich robila a stvrdli jej po 2 hodinách.Kedže u babky máme ešte pec tak ich s tanierom položila k peci a hneď zmäkli.Takže odporúčam teplo😊

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Patron/ka eMimina, zná prostředí serveru, pomáhá nováčkům a zkvalitňuje diskuze. Je v užším kontaktu s administrátory. Nedělá však jejich práci.
lucynka25
23218
23.12.18 10:20

Osvedceny recept na hned měkké pernicky (pro priste) ;)

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit
Tiger-lily
35438
23.12.18 12:26

@Terka151 Není v nich tuk? Ten rozhodně do perníčků nepatří. Nebo málo medu a hodně mouky, jakože tato kombinace je taky fuj fuj

  • načítám...
  • Citovat
  • Zmínit

Vložení odkazu

Vložení odkazu na obrázek

Zde můžete vožit obrázek/ fotku, který je umístěn na internetu a znáte jeho adresu.

Pro vložení vlastních fotek, které máte ve svém počítači, klikněte na tlačítko “Přidat obrázky” pod příspěvkem.

Další témata z kategorie

Mohlo by vás zajímat

 
 

Zkušenosti a hodnocení

Anti Colic kojenecká láhev

  • (4.6) + 121 recenzí

Kojenecká lahev

  • (4.5) + 85 recenzí

Naturnes BIO nemléčná kaše Vanilková,...

  • (4.7) + 77 recenzí

Danny Sport

  • (4) + 77 recenzí

NaturNes BIO Mléčná kaše Banánová, 200 g

  • (4.7) + 70 recenzí

Poradna o homeopatii

Ikona - Eliška Bartlová

MUDr. Eliška Bartlová

Malá je po hexavakcíně hrozně uplakaná a má...

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, dcera (4 měsíce) byla včera na druhém očkování hexy. Od té doby je k neutišení, pořád pláče takovým tím bolestivým... Odpověď

Noční děsy u batolete

  • 13.10.26
  • Anonymní

Hezký den, paní doktorko, syn (2,5 roku) začal trpět na noční děsy. Stává se to tak dvě hodiny po usnutí – začne hrozně křičet, kope kolem sebe,... Odpověď

Homeopatika na trému a úzkost pro školáka?

  • 13.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, syn (8 let) je hrozný citlivka. Od té doby, co začali psát ve škole víc testů, si každé ráno stěžuje na bolesti břicha, je mu na... Odpověď

Chřipka – jak ji podchytit na začátku?

  • 01.10.26
  • Anonymní

Dobrý den, u dcery se nejspíš začíná rozjíždět chřipka – je unavená, začíná ji bolet v krku, má rýmu a lehce zvýšenou teplotu. Zatím jsou... Odpověď

Jsem 14 dní po sekci a rána mě pořád táhne a bolí

  • 29.09.26
  • Anonymní

Dobrý den, paní doktorko, jsem po plánovaném císaři. Jizva se sice hojí, ale je hrozně citlivá, kolem ní to mám necitlivé a celkově se cítím... Odpověď